具材の交響詩?来来亭のまぜそば物語 : 来来亭 小倉南徳吉店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

具材の交響詩?来来亭のまぜそば物語

2020.11 再訪

コンサートが終わったのが21:30頃でした。
演奏後の様々な感慨の余韻に浸るために、オケにあやかってウインナコーヒーでも飲もうかと、コメダ珈琲に来てみたら、なんと閉まっていました。(22時閉店だとぉ...
それで、コーヒー云々より夕食はどうするんだ、という話になり、わが家の近くの飲食店でこの時間に開いている所と言えば、来来亭だね、とお連れさんが有無を言わさず駐車。
いつも開いててありがとう。(感謝)

ウインナーコーヒーはありませんが(当たり前)、食材のシンフォニーが楽しめるまぜそばをメニューに見つけましたよ。(この際こじつけと言われようが)

○まぜそば(ニンニクなし)880円(15時以後のメニュー)
○ラーメン ネギまし 680円···お連れさん注文

「台湾まぜそば」もありますが、私が注文したのは、辛くないまぜそば。
チャーシューの刻んだもの2種、魚粉、刻みタマネギ、メンマ、ネギ、玉子の黄身と具材は盛り沢山。
チャーシューは、赤身のを大きく、脂身を小さく、という感じにカットしているのか、芸が細かい。
具材の口当たりや食感に変化があり、魚粉が香ばしい。肝心のタレの塩梅は濃すぎずにマイルドで、さらに玉子の黄身でコクが加わって、これは美味しいですね。
ネギも多くて風味もよく、味を引き締めています。
麺は僅かにねっとり感があったけれど、歯応えもなかなかでタレがよく絡みます。

ラーメンはいつも通り美味しかったとのこと、お連れさま談。

ところで、前回掲げられていた『TEBASAKI手羽先物語』というイラストをはじめ、今回も手書きのメニュー紹介が多々あって、スタッフさんの熱意には頭が下がります。
ネギや背脂の〈抜き・普通・多め〉の説明にも、《情熱・真心は抜けません》と書かれていますからね(^^
ただ、《来来亭一押し!!》はどれですか??

  • 来来亭 - まぜそば

    まぜそば

  • 来来亭 - まぜそば

    まぜそば

  • 来来亭 - ラーメン(ネギ多め)

    ラーメン(ネギ多め)

  • 来来亭 - ラーメン

    ラーメン

  • 来来亭 - タッチパネルになっていました。カウンターにはアクリル板もありました。

    タッチパネルになっていました。カウンターにはアクリル板もありました。

  • 来来亭 - 来来亭一押し!!はどれですか??

    来来亭一押し!!はどれですか??

  • 来来亭 - 情熱・真心は抜けません!

    情熱・真心は抜けません!

  • 来来亭 -
  • 来来亭 -
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2019/05訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

塩ラーメン食べるー?そだねー

車で5分ほどの“いつもあいてて良かった!” [来来亭] さんへ。
夜遅くなのであっさり系のものが良いかと、

○塩ラーメン 730円   を注文。

お連れさんは、○チャーハン(スープ付き)500円(?)です。

「塩ラーメン」は、麺も薄いバラ肉のようなチャーシューも美味しいし、白髪ネギも味わいがあり良いですね。(他に焦がしネギ、柚子皮?など乗っています。柚子はもっと欲しい)

なのですが、スープの押しが強く、一口目からグッと来ます(good来ます、ではありません)。
とにかく塩気が強い。それに、ベースは鶏ガラなのか??と思いますが、プレーンな鶏ガラそのものとは違う風味(私にとってはあまり好ましくない)で、その風味が塩気と一緒に押し寄せるので、個人的にはややニガテな味わいでした。
(お連れさんは、魚介が入っているんじゃないか、と言っていましたが、確認していません)

そう言えば、他の支店のマイレビュアーさまの口コミで、塩ラーメンは塩気が強い、と書いてあったことを食べながら思い出し、普通のラーメンにすれば良かったな、と。
好みの問題だと思いますし、若い方にはこの塩気も好評なのかもしれませんが。
でも、730円は高いかな···。

チャーハンも私には少ししょっぱいけれど許容範囲でしょうか。普通に美味しいですね。

かなり前に訪問した時は店員さんの威勢が良かったような記憶がありますが、現在は静かな接客になっているようですね。
カウンター上を見上げると、オススメメニューなどを時間をかけて手書きしているようで、好感が持てます。
かなり〈手羽先〉押しのようですね。
「手羽先食べるー?」「そだねー」
のイラストもシンプルで可愛いけど、七色で描かれた、
《TEBASAKI物語☆》って···メニュー名??
(715)

  • 来来亭 - 塩ラーメン

    塩ラーメン

  • 来来亭 - 塩ラーメン

    塩ラーメン

  • 来来亭 - チャーハン

    チャーハン

  • 来来亭 -
  • 来来亭 - 《TEBASAKI物語☆》「そだねー」

    《TEBASAKI物語☆》「そだねー」

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店舗基本情報

店名
来来亭 小倉南徳吉店
ジャンル ラーメン、食堂、弁当
予約・
お問い合わせ

093-452-0080

予約可否

予約可

テイクアウトは予約を受け付けます。

住所

福岡県北九州市小倉南区徳吉西3丁目1-34

交通手段

地図を参照してください。

徳力嵐山口駅から1,556m

営業時間
    • 11:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    年に何度かメンテナンス定休日有

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

39席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様 女性用 ペーパーエプロン完備 タッチパネルメニュー完備

ホームページ

http://www.rairaitei.co.jp/index.html

備考

お店のPR

コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、...

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初投稿者

azuazu(56)

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