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捻れの強い平打ち細麺と薄味つゆの手打ちうどん店
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「五目うどん（大盛）」600円
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「五目うどん」ごぼう天・海老天
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「五目うどん」肉・きつね
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「五目うどん」捻れの強い平打ち細麺
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「桃」シックな店構え
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「桃」カウンター席とテーブル席
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「桃」小上がり
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「桃」うどん・どんぶり・トッピング・その他
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「桃」うどんとミニどんぶりセット
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「桃」てんぷら盛り合せとうどんセット
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「桃」セットメニュー
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「桃」2015年12月販売ランキング
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店舗基本情報
| 店名 |
麺工房桃
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-372-8353 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
門司駅から1,283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター7～8席、4人掛テーブル×3、座卓×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 ３台(マンション横の店名表示のあるところ) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子ども椅子あり |
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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門司区の国道3号線原町別院交差点から別院通りに折れ、1キロほど先の泉ヶ丘交差点を左折、140メートル先の左手マンション1階にあるうどん屋さんです。
「ファミマ門司泉ヶ丘店」の斜め向かいになり、マンションの左横に3台分の駐車場が用意されています。
うどん屋さんにしてはシックな外観で、幟がなければうどん屋さんとは気づきません。
日曜のお昼前11：30ごろ訪問しました。
右の厨房前にカウンター8席、左の壁沿いに4人掛けテーブル3卓、道路に面した窓際の小上がりに4人用の座卓2卓の構成で、小奇麗で落ち着いた雰囲気のお店です。
先客はなく、カウンターの手前の席に着きました。
ご夫婦で切り盛りされているようで、店内にはテレビが映され、入口近くに新聞や漫画本が置かれていました。
メニューは卓上に用意されています。
温かいうどんは「かけうどん」290円・「ごぼう天うどん」450円・「肉うどん」500円・「五目うどん」570円・「とり天うどん」500円など、リーズナブルな値段設定です。
ほかに「ぶっかけうどん」370円や「ざるうどん」370円、冬季限定の「鍋焼きうどん」660円などもあり、丼ものやお得なセットも充実しています。
「五目うどん」を大盛で注文しました。
大盛は30円増という嬉しい安さです。
前月の単品うどんとセットメニューの販売ランキングが掲示されていました。
それを見ると、寒い時期ということもあって、うどんの人気第1位は「鍋焼きうどん」でした。
卓上の調味料は一味と醤油で、カウンターの高台に蓋のついた器が置かれていました。天かすだと思います。
冷茶のポットも高台に置かれています。
注文して10分弱でできあがり、お盆に乗せられて運ばれてきました。
透き通ったつゆに細身のうどんがたっぷりで、ごぼう天、海老天、きつね、肉、ワカメ、刻みネギがトッピングされていました。
レンゲは付いてなかったので、器に口をつけてつゆを飲んでみました。
大きめの器で、ずっしりとした重みを感じます。
昆布ダシをベースにしたつゆのようで、とてもあっさりとした薄味で、肉の煮汁が溶け出た甘みをほんのり感じます。
自家製の手打ち細麺は、色白で艶やかさがあり、縮れ麺のような捻れが入っています。
柔らかめの茹で加減で、豊前裏打ち会系の細麺のようにしっかりとしたコシはないですが、もっちりとした程よい弾力があり、つるつるとした滑らかな口当たりやぷりっとした歯切れ感は稲庭うどんに似た食感です。
ごぼう天は、ささがき切りしたごぼうをかき揚げ風に揚げたタイプで、程よい歯応えを楽しめました。
肉は少量でしたが、やや甘めの味付けで肉の旨味もあって美味しかったです。
きつねもよく味が染みていました。
大盛りの麺量はたっぷりあり、お腹の方も満足しました。