門司はぎの亜紀丸
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カキづくしの一日 〜 はぎの亜紀丸 ＆ 豊前海一粒かき
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
門司はぎの亜紀丸（はぎのあきまる）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-341-1693 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1997年 |
| 初投稿者 |
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朝夕の冷え込みも厳しくなり、そろそろ、牡蠣が美味しくなるシーズンです。
昨年の大晦日、国東半島のカキ小屋（魚市魚座）で食べたカキの旨さを思い出して、
北九州近辺のカキ小屋をネット検索した結果、いわゆるカキ小屋とは異なりますが、
門司区柄杓田の「はぎの亜紀丸」という店を見つけました。
メニューは、焼き牡蠣、生牡蠣、牡蠣フライ、オーブン焼き、牡蠣雑炊に牡蠣釜飯。
釜から湯気がモワモワ。漂う牡蠣釜飯の香りに食欲中枢が痛いほど刺激されます。
料理が出来上がるのを待っている間、生牡蠣を注文。
蓋をして１２分間の蒸し焼きで、焼き牡蠣の完成で〜す
プリプリふっくらの焼き牡蠣。１２分間は長かったけど、待った甲斐があったなぁヽ(^o^)丿
牡蠣のにんにくバターオーブン焼き。
にんにくと香草の風味が良く、バターがコクを出してます。う、旨い
牡蠣フライ。サクサクの衣に、大ぶりでジューシーなカキ。
亜紀丸で食べられるのは「門司の牡蠣」。殻つき牡蠣の販売もしています。
亜紀丸のカキを堪能した後は、「豊前海一粒かき」を求めて曽根漁港方面へ。
海が荒れていたため牡蠣は超品薄状態でしたが、なんとか３㌔ゲットできましたヽ(^o^)丿
豊前海一粒かきの直売所をいくつか回りましたが、多くの店は既に在庫がない状態。
探しているうち、ようやく、小さいサイズなら多少残っているという直売所を見つけ、
３㌔ほど自宅に持ち帰ることができました。そして、わが家で再びカキ三昧。
生ガキ、焼きガキ、カキ鍋、カキ雑炊など、カキ一色に染まった日曜日でした(^-^)ゞ
北九州空港あたりの豊前海で養殖される「豊前海一粒かき」は、
実が大ぶりで、ふっくらしているのが特徴だそうです。
確かに、買って帰ったカキは、殻の大きさの割に身詰まりがよく、
まさに海のミルクといった感じで、カキづくしの一日に大満足ヽ(^o^)丿