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093-642-2008
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海鮮つゆそば。
チャイニーズレストラン ハチを一年ぶりに再訪。
前回(1年前)食べたマーボー麺も美味しかったけど、
他のメニューも食べてみたいなと。
サンラータン麺、マーラータン麺、ワンタン麺など、
麺類で迷いつつ、台湾定食ルーローハンも気になる。
長時間迷った挙句、海鮮つゆそば(935円)を注文。
具材は帆立、エビ、イカ、豚肉、白菜、人参、青菜、
椎茸と具だくさん。塩味のスープで、胡椒も掛かって
いましたが、卓上に調味料を置いてないのが好印象。
素材を活かした優しい味わいで美味しかったけれど、
海鮮の旨味は期待してたほど強くありませんでした。
麺は細めのちぢれ麺。弾力があり美味しかったです。
機会があれば、また他の麺も食べてみたいなと。
ごちそうさまでした。
チャイニーズレストラン hachi
ラーメンか中華(と言うか麻婆豆腐)が食べたくて、
黒崎をぶらぶら。
チャイニーズレストラン hachiにたどり着き、店頭の
メニューを眺めていると、醤油ラーメンに麻婆豆腐が
入ったマーボー麺を発見。迷わず入店することに。
開店当初に訪れたときはカウンター席がありましたが
カウンター席が無くなり、4人掛テーブル席に…。
■マーボー麺(700円)
あっさりした醤油スープに、弾力のある麺。
麻婆豆腐の具材は、ごろごろと存在感のある豆腐と
挽肉、白葱、青葱。唐辛子よりも四川山椒の痺れが
効いてます。個人的にはもう少し辛さが欲しいけど、
麻婆豆腐としても麺料理としても、満足の美味しさ。
前回食べた担々麺よりも、マーボー麺が好みでした。
サンラータン麺や海鮮つゆそばといった他の麺料理も
気になるけど、麻婆豆腐単品でも食べてみたいなと。
ごちそうさまでした。
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atrium
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店名 |
チャイニーズ・レストラン ハチ(Chinese Restaurant HACHI)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
093-642-2008 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
黒崎駅前駅から192m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (6人掛×1,4人掛×3、2人掛×2) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ランチタイムのみ禁煙 |
駐車場 |
無 向かいにコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年11月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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チャイニーズレストラン ハチを一年半ぶりに再訪。
過去の写真と比べるとマーボー麺は700円から880円に
値上げ。元々が安かったから仕方ないかなと…。
麺は戸畑の蒸し麺チャンポンのような弾力ある細麺。
麻婆豆腐は、ごろっとした木綿豆腐と粗挽きの挽肉、
白葱、青葱。唐辛子の辛さや花椒の痺れは控えめで、
旨味や甘み、八角の風味など、バランスの良い複雑な
味わいが楽しめます。個人的にはもっと辛さや痺れが
強い方が好みだけど、誰でも食べやすいマーボー麺。
(八角が苦手な方は気になるかもしれませんが…。)
あっさりとした醤油スープも、麻婆豆腐と好相性。
スープまで完食しました。
麺メニューが充実して、気になるメニューが沢山。
サンラータン麺や『山椒の刺激が欲しい方は是非』と
書かれたマーラータン麺、ワンタン麺も美味しそう。
ジータン麺(蒸鶏とあおさ海苔の塩スープ)も
気になるところ。ごちそうさまでした。