魚虎!シンのグルメ日記 : 魚虎

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥10,000~¥14,9991人

魚虎!シンのグルメ日記

黒崎駅より徒歩6〜8分の場所にある居酒屋さん 魚虎。

全国でもトップクラスの評価を誇る、予約がなかなか取れない海鮮居酒屋さん。2021年2022年居酒屋百名店だけでなく、2022年食べログbronzeにも選出されています。

店内は1階と2階にカウンター席とテーブル席がバランスよく配置されており、夜2回転の営業をしている様子。店主の明るい人柄が素晴らしく、予約が取れなくなるのも納得です。

今回いただいたメニューはこちら。

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◾鐘崎のアオリイカお刺身
福岡県宗像市に位置する鐘崎漁港で採れたアオリイカのお刺身。美しい透明の色をしており、鮮度が良く弾力の強さもひとしおです。

◾ナガスクジラ尾の身
鯨の尾っぽ付け根あたりについた尾の身。お刺身の中でも最も美味しいとされる部位で、脂がたっぷり乗っており、口の中でとろける甘味を堪能できます。

◾カレイの唐揚げ
骨まで食べられる豪快な華麗の唐揚げ。カラッと揚げた衣の中に、ふんわりホクホクの身が詰まっていて、薬味との相性も抜群です。

◾山口県産マナガツオ塩焼き
上品な白身の味を楽しめるマナガツオの塩焼き。マナガツオの旬は夏前とされますが、冬の時期でもしっかりと身が詰まっていて美味でした。

◾クエのカマ煮付け
豪快なクエの頭を甘辛く煮付けにした、見た目のインパクトも凄い一皿。トロトロ食感の身と、プルプルとしたゼラチン質の食感が印象的で、お酒も進む料理ですね。

◾クエ、トラフグ、鰆のお刺身
紅葉おろし、甘めの醤油、酢橘など様々な薬味でいただく、新鮮なお刺身盛り合わせ。どのお魚も弾力がしっかりとしていて、噛むほどに海鮮の旨味が広がっていくのが特徴です。

◾う巻き
訪問者が口を揃えて美味しいと唸る、美しく巻き上げたう巻き。うなぎの甘辛いタレの味と、ほんのり甘味のあるだし巻きの味がバランスよく交わって絶品でした。

◾タコのお刺身
弾力が強くお酒のつまみにもぴったりのタコのお刺身。これだけ海鮮を沢山食べた後でも、スルッと食べやすいあっさりとした味が嬉しいですね。

◾ゲソの天ぷら
味の強いイカを贅沢に使用したゲソの天ぷらは、マヨネーズやスパイスによって、より一層美味しさが際立ちます。

◾おにぎり、味噌汁
クエと鯛カマからお出汁をとった温かいお味噌汁と、甘味を感じるお米を使用したおにぎりでお食事終了。
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日本最高峰の海鮮料理を楽しめて、1万円前後とコスパの良いお店なので、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした!

※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)

※グルメブログ
https://syn-gourmet.com

※総合リンク
https://lit.link/syngourmet

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店舗基本情報

店名
魚虎
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

093-622-1001

予約可否

予約可

営業日の14:00〜23:00まで。
※18時以降の営業中は電話に出れない場合あります。

住所

福岡県北九州市八幡西区熊手1-2-5

交通手段

JR黒崎駅より徒歩7分

黒崎駅から435m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [1部] 18:00~20:30まで
    [2部] 20:30~22:30まで

    ■ 定休日
    第1月曜、第3月曜、お盆、正月

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

38席

(カウンター6席、テーブル4席×3、2階座敷20席)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店外に灰皿設置しております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2006年4月15日

初投稿者

akiiakii(2897)

最近の編集者

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