上品な盛付けと味付け。 : 一咲

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2018/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
¥2,000~¥2,9991人

上品な盛付けと味付け。

同僚達と夜桜見物です。公園でシートを
敷いて一杯。その後、呑み足りず夜桜見物
した公園横にある「一咲」さんへ、
なだれ込みます。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター6席
テーブル6人×2卓、座敷8人×1卓、
堀座卓7人×2卓(基本情報より) テーブルへ
4人で座りました。6人席となっていますが、
6人だと狭いかもしれません。

メインメニューとは別に「今月のおすすめ」
とボードに書かれたメニューがあります。

注文したのは「人気のポテサラ」380円
よくポテトが捏ねてあり、ねっとりした
味わいです。玉子が多く含んでいるの様で
これがコクを出しています。「人気の~」
の名前に負けない美味しいポテサラです。

「ホタルイカの刺身」580円
旬ですね~ 新鮮なホタルイカです。
ワタの旨さがたまりません。

「こだわりの熟成ぬか漬け」380円
きゅうり、人参、山芋に珍しくこんやく。
このぬか漬けは塩梅良く、程よい酸味と
美味しいぬか漬けです。特にこんにゃくが
美味しく漬かって絶品です。

「筍と海老の木の芽味噌和え」650円
筍も旬ですね。甘みのある木の芽味噌と
シャキッとした筍。上品な味付けです。

「春菊の出巻き玉子」600円
玉子焼きの中に春菊のやんわりとした
ほろ苦さ。こちらも上品な料理ですが、
もう少し出汁感(塩味)が強い方が好みです。

「ぷりぷり海老ネーズ」560円
こちらは今までの料理と違って、マヨネーズ
ソースが濃厚なエビマヨです。この濃い口が
お酒のつまみにピッタリです。  

2次会という事もあり、あまり食べられ
なかったのが残念。と思った位、穏やかで
上品な味付けです。またゆっくりと伺い
たいと思います。ごちそうさまでした。

  • 一咲 - ホタルイカの刺身

    ホタルイカの刺身

  • 一咲 - 人気のポテサラ

    人気のポテサラ

  • 一咲 - こだわりの熟成ぬか漬け

    こだわりの熟成ぬか漬け

  • 一咲 - 筍と海老の木の芽味噌和え

    筍と海老の木の芽味噌和え

  • 一咲 - 春菊の出巻き玉子

    春菊の出巻き玉子

  • 一咲 - ぷりぷり海老ネーズ

    ぷりぷり海老ネーズ

  • 一咲 - お通し

    お通し

  • 一咲 - メニュー

    メニュー

  • 一咲 - メニュー

    メニュー

  • 一咲 - メニュー

    メニュー

  • 一咲 - メニュー

    メニュー

  • 一咲 - 店内

    店内

  • 一咲 - 外観

    外観

  • 一咲 - 夜桜

    夜桜

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libra1002

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
一咲
ジャンル 居酒屋、餃子、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

093-621-7575

予約可否

予約可

御予約お問い合わせ

住所

福岡県北九州市八幡西区竹末1-1-1

交通手段

穴生徒歩10分

森下駅から606m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 18:00 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター6席、テーブル6人×2、座敷8人×1、掘りごたつ7人×2)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗前に4台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2009年5月15日

備考

PayPay使えます

初投稿者

キックンキックン(136)

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