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老舗のステーキハウスなんだね～♪
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八幡中央町商店街にありますｗ
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ランチタイムメニュー
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地下への階段を降りますｗ
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正面小窓の向こうに厨房がありますｗ
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一応ワインセラーもあるよ～♪
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カウンター席です
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冷たく冷えたノンアルコールビール♪
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特選牛ヒレステーキランチ：3,240円
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コンソメスープ＆グリーンサラダ
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ニンニクから焼き始めます
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続いて玉ねぎ、ナス、カボチャそれとこんにゃく（笑）
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特選牛ヒレ肉です
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表面をこんがり焼きあげます
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食パンが肉の受け皿ですｗ
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肉を切り始めました(;O;)
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コテで炒めてますｗ
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パンを受け皿にお肉をのせますｗ
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もやしも炒められてますｗ
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焼いた肉汁サンド＆コーヒー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス モーシャトー
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
093-671-2620 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
スペースワールド駅から809m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
1967年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今では、シャッターが閉まってる店舗が多く、閑散とした八幡中央商店街。。。昔は活気に満ち溢れていたが・・・
その頃、1967年開業のこちらの店。当然店主も御歳を召してしまってるｗ
出で立ちは、英国紳士っぽい♪
暗い地下への階段を降り、重厚な扉を開けると、昭和ムード漂う店内。。。
カウンターの中にその紳士が佇む。小窓から見える厨房には、奥様らしき人影。
この紳士、実はヴァンパイアだよ～と言われても、素直に信じられる（笑）
ワシは、ワザと陽気に
◆特選牛ヒレステーキランチ：3,240円く～ださ～～～い♪と注文するが、物静かにこちらをチラとみて、奥の厨房の奥様に声を掛けるｗ
・・・めっちゃ空振りなワシ(;O;)
「あ、あとノンアルコールビールあります？！」と再度陽気に尋ねた♪
またまた、物静かにス～っとグラスを目の前に置かれ・・・
「こちらの方が冷えてますから・・・」と缶のビールの口を開け、グラスに注いでくれた。。。そして沈黙・・・・
奥の厨房から、野菜サラダとスープが渡され、目の前に置かれるｗ
続いてオニオンソースとポン酢のつけダレ。
目の前の鉄板にパンを置き、その横にアルミホイールを敷いて・・・
ニンニクを炒め始め、続いて玉ねぎ、カボチャ、ナス・・・そして、コンニャク（コンニャクとか初めてみた気がするｗ）
奥から、ヒレ肉ともやしが渡って来るｗ
野菜が頃合いに焼けるまでのひと時・・・紳士は、ワシから２ｍ程引き下がり、腕を組んでじと～～～っとワシを観察しているｗ
その視線がめっちゃ気になるんよね～（笑）
ワシがサラダとスープを黙々と頂いてる姿、お気に召さない？！( ;∀;) 至って普通のお味なんで、ワシも無表情だったけど。
お肉に塩コショウをして、紳士が焼き始めるｗ
今度は、ワシがじと～～～～っと観察する番ぢゃっ！！（笑）
両面を焼いて、旨みを閉じ込めてるやん♪・・・そっからフランベする！？・・・あ、しないのね～
おもむろに肉を切り刻み始めた・・・うそ～ん( ;∀;)
コテまで使って、じっくりと炒め始めてるしぃ・・・(ノД`)・゜・。
あ、それシェリー酒やねぇ♪・・・それを振りかけてフランベするんやね～～～♪
あ、コテで掻き混ぜておしまいなんや～・・・パンに盛っちゃうわけね～
ご飯も出て来て、お肉と共にパクリ♪・・・まぁ柔らかいよ～ヒレだもんね～♪ミディアムウェルダンでも・・・
シェリー酒の風味もきいてますやん♡
もやしもちゃっちゃと炒めてくれて・・・このシャキシャキ感、ご飯にあうよ～♪
受け皿の食パンは、鉄板で焼いて肉汁サンドとして、コーヒーと共に♪
しかし、食べてる間中、じと～～～～っと観察する紳士の視線、ちと痛いわ～～
御馳走様～♪
ワシゃとっとと明るい地上に逃れますｗ('◇')ゞ