錦うどん 三六店
（にしきうどん）- 最寄り駅：
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良心的な値段で頑張る昔懐かしい手打ちうどん店
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「かやくうどん」380円
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「かやくうどん」トッピング
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「かやくうどん」柔な手打ち麺
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「かやくうどん」七味と鷹の爪を投入
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「錦うどん」卓上の七味と鷹の爪
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「錦うどん」店構え
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「錦うどん」おしながき
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「錦うどん」テーブル席とカウンター
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「錦うどん」銀天市場の向かい
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店舗基本情報
| 店名 |
錦うどん 三六店（にしきうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
九州工大前駅から524m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター2席、2人用のテーブル2卓、4人用テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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戸畑の旧199号線けやき通りの三六町交差点より小倉寄りに約100メートル、銀天市場向かいの路地を北側に入るとすぐの場所にある純手打うどんの看板が出たお店です。
中井本店の赤いテント看板と違い、こちらの店は色褪せた青いテント看板です。
お店の左隣に1台分の駐車場が用意されています。
朝方、お店の前を通ると、ぱっこんぱっこんと麺を打つ音が聞こえます。
土曜のお昼13:10頃、お店に入りました。
昔ながらのこじんまりとした質素で飾り気のない店内には、左の厨房前に3席のカウンター、右の壁際に4人用のテーブル2卓、中央に6人用のテーブル1卓あり、ラジオが流されていました。
先客はテーブルに1組2人だけでした。
初老のご夫婦2人で切り盛りされているようです。
メニューは、カウンター上の壁に貼られ、卓上にも置かれています。
「かけうどん」300円からの良心的な値段で、本店よりも値段が50円程度安い設定です。
大盛りは150円増しのようです。
「そば」も同じ値段構成のようです。
テーブル席に着き、「かやくうどん」380円を注文しました。
卓上には、七味と鷹の爪が置かれています。
注文して5分ほどで、おばちゃんが運んてきました。
薄く澄んだつゆに、カマボコ、ナルト、竹輪、キツネ、平天、天かす、とろろ昆布、青ネギなどがトッピングされています。
熱々のつゆを啜ってみると、九州のうどんらしく、かなりあっさりとした薄味です。
手打ちの麺は、本店の太い平打ち麺と違ってやや細めの麺で、捻れは入っていますが、エッジはシャープではありません。
九州らしい柔らかい歯応えで、コシも本店よりも緩めで、手打ちらしさは感じませんが、昔懐かしいほっとするようなうどんは、お店の雰囲気と相まって、妙に美味しく思えました。
途中からは、七味と種の混ざった鷹の爪をたっぷり投入していただきました。
麺の量はあまり多くはなく、うどん単品で1杯だと、少々物足りなさが残りました。
昭和の雰囲気の昔ながらのうどん屋さんで、再訪して、他のうどんも味わってみたいお店です。