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店舗基本情報
| 店名 |
チャンポン福龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
| お問い合わせ |
093-871-7091 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
九州工大前駅から362m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 裏手に４台分（２１･２２･２３・２４番） 一方通行なので注意。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◉ジャンル：ちゃんぽん、ラーメン、ご当地グルメ、焼飯
◉エリア：北九州市戸畑区九州工大前駅周辺エリア
◉アクセス：JR九州工大前駅から徒歩5分ちょい
◉駐車場：有り
◉クレジット決済：-
◉利用回数：3回目
◉口コミ回数：1回目
この日は、ふらっと「福龍」さんへ。
◇外観と内観
昔ながらの佇まいですね。
年季の入った感も、もはやレガシー一歩手前。
でも、こうやって歴史を重ねるのかぁ。
と感じてしまう私。笑
表口と裏口がありますが、私の投稿写真は裏。
店内も年季の入った感じで、大衆感が漂います。
オジサンには落ち着く雰囲気かも。笑
◇座席
カウンター席、4人テーブル席が5つ。
◇メニュー構成
「戸畑ちゃんぽん」というご当地グルメを筆頭に、ラーメン、餃子、焼飯があります。
セットも。
オーダーしたのは以下の通りです。
・チャンポン（750円）
→王道のチャンポンを。
麺は蒸し麺。
そう、これがご当地グルメの特徴。
作り方は、野菜を二段階に分けて炒めており、やや独特。
しかし、その為に小分けにされた具材達が綺麗。
蒸し麺のふやけさせ方も、なんだか勉強になります！
肝心のお味は、豚骨ベース。
そこに野菜の甘みがグッと出て、クオリティの高い融合。
やや、醤油なのかガラなのかは分かりませんが、何かは足しているような感じ。
具は、肉、イカ、キャベツ、もやし、人参、ネギ、角天、細切り蒲鉾等々とバラエティ豊か。
麺はほんの少しのモチっと感がありながらも、ウェーブの効いた麺は、どちらかというとモソっとしたタイプ。
ですが、スルスルと食べやすいのも◎
総じて、旨いですね(^-^)
ランチにはピッタリだなぁと。
◆ストロングポイント
やはり、ご当地グルメの戸畑チャンポンでしょう！
最後に…待ち時間の為に、漫画があります(^-^)
◆接客
ごくごく普通。
◆まとめ
実に数年ぶりの利用となりましたが、以前よりも満足な結果に。
個人的には、蒸し麺が苦手で、某有名な戸畑チャンポンのお店は、かなり相性が悪く、一度行ったきりでした。
もしその頃に食べログをしていたなら、おそらく3.1くらい。
やはり歳を重ねると、味覚が成長するのかな。笑
それと同じく、町の中華屋さん的なお店の貴重さを感じました！
これからも頑張って欲しいですね。
おご馳走様でした^ ^