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店名 |
まいこのぬかだき
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-931-9048 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
片野駅から544m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◉ジャンル:郷土料理、糠、漬物
◉エリア:北九州市小倉北区白銀エリア
◉アクセス:市営モノレール香春口三萩野駅から車で10分
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り、100円キャッシュバック有り)
◉クレジット決済:-
◉利用回数:2回目
◉口コミ回数:1回目
この日は、ふらっと「まいこのぬかだき」さんへ。
◇外観と内観
此方は北九州市小倉北区は白銀にあります額専門店。
市民からすると、白銀中と貴船小の間に位置して、狭い路地の中にポツンと。
外にイーゼル等の案内が無いと、99%気付かない、文字通り隠れたお店は。
外観は民家そのもので、白暖簾。
中は簡易的な造り。
◇座席
テイクアウト専門。
◇メニュー構成
さば、いわし、じゃこの糠漬け。
他は漬物があり、贈答用も。
オーダーしたのは以下の通りです。
・じゃこ(360円)
→税抜価格。
サイズは小(55g)の価格。
他に中(100g)が630円、大(165g)が1,030円。
以前、当店の鯖を頂いて以来、ちょっとしたファンでして。笑
しかし、じゃこは初購入!
糠を落とし過ぎず、しっかりと糠を纏ったじゃこですが、独特な食感に、少しだけ辛味もあって、ごく普通に旨い。
家庭的な要素を残しつつ、この奥深い味わいが、日本の白米に合わない訳がない!!!
山椒が効いたタイプ等もありますが、それとは一線を画し、素朴さを兼ね備えながらも、しっかりとした糠感!
いやはや、普通に旨い(o^^o)
◆ストロングポイント
隠れた名店は糠専門店!
◆接客
気さくなおばちゃん。
◆まとめ
「漬物もありますか?」と尋ねると「糸切りしかないんよ。」と。
「んじゃ、また今度にします。」と返すも「あんた、これあげるけ、食べてみ。」と、漬物の糸切りをもらいまして。笑
ありがとうございます(^o^)
そのままでも、納豆と合わせても普通に旨い。笑
やはり、良き店ですね〜。
おご馳走様でした^ ^