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ぬか漬けのぬか をつかって魚などを炊いた「ぬか炊き」
は北九州の郷土料理です。
こちらのぬか炊きは
お母様の代から何十年も続く ぬか床をつかって
丸二日間、ことこと煮込んだもの
娘さんが...
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先日はありがとうございました。
いわし・ちりめんじゃこ・お野菜を購入しましたー
お店の雰囲気はとてもいいです。
お魚と合わせているためか、
山椒などの薬味が多めに入っています
ぬか炊きで...
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平均的な味覚の人達に、単純にどのくらい美味しいと思うか採点してもらって統計を取れば、高い肉や高い魚、単純に高級な料理よりも高い点数は考えにくい。が、稀少さ、伝統食文化の保存、高い金出せば食べられるとい...
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店名 |
まいこのぬかだき
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-931-9048 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
片野駅から544m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 18:00
[土]
11:00 - 18:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
片野駅から544m
このお店の口コミを教えてください
◉ジャンル:郷土料理、糠、漬物
◉エリア:北九州市小倉北区白銀エリア
◉アクセス:市営モノレール香春口三萩野駅から車で10分
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り、100円キャッシュバック有り)
◉クレジット決済:-
◉利用回数:2回目
◉口コミ回数:1回目
この日は、ふらっと「まいこのぬかだき」さんへ。
◇外観と内観
此方は北九州市小倉北区は白銀にあります額専門店...
◉ジャンル:郷土料理、糠、漬物
◉エリア:北九州市小倉北区白銀エリア
◉アクセス:市営モノレール香春口三萩野駅から車で10分
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り、100円キャッシュバック...