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「観山荘本館」で修行した大将が手掛ける小料理屋さん♪【蕾】
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【鴨茄子の南蛮と帆立の炙り焼き】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【障泥烏賊と真鯛のお造り】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【蛤ときし麺の鍋】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【枝豆饅頭のみぞれ餡】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【茶碗蒸し】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【じゃこ御飯】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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【柚子のソルベ】（ミニ懐石ランチ ２０００円）
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カウンター席とテーブル席が有ります♪
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「平和通り駅」南口側から「井筒屋新館」に向かった右手に有ります♪
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ランチメニュ～♪
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夜メニュ～♪
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コイチ050306
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕾
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-541-5550 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
モノレール平和通駅から徒歩1分。 平和通駅から98m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席 4人用テーブル2卓、奥にテーブル席数卓有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ランチタイムはカード不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連れとランチに行って来ました。
「観山荘本館」で修行した大将が手掛ける小料理屋さんです♪
場所は魚町２丁目、モノレール「平和通り駅」南口側から「井筒屋新館」に向かった右手。
間接照明が使われた落ち着いた雰囲気の店内は、手前にカウンター席とテーブル席が２卓、奥の小部屋にもテーブル席が数卓有ります。
ミニ懐石ランチは予約制で【１３００円】・【１７５０円】・【２０００円】の３種類。
【２０００円】を予約しました、品数は変わらず内容が違う様です。
・【ミニ懐石ランチ ２０００円】（前菜・刺身・鍋物・天麩羅・蒸し物・御飯・香の物・甘味）
・【鴨茄子の南蛮と帆立の炙り焼き】
濃厚な鴨茄子南蛮としっかり炙った香ばしい帆立、どちらも美味しいです♪
湯葉が添えられています。
・【障泥烏賊と真鯛のお造り】
薄く切られたアオリイカと真鯛の刺身には、山葵の他にもろみが添えられています。
少しスジが有りましたが、刺身と甘辛いもろみが相性良く美味しいです♪
・【蛤ときし麺の鍋】
大き目の蛤ときし麺に、甘めの出汁が美味しいです♪
・【枝豆まんじゅうのみぞれ餡】
枝豆の旨みがそのまま味わえる枝豆饅頭、焼葱の香ばしい餡が掛かっています♪
上には茄子・南瓜・獅子唐の天ぷらが添えて有ります。
・【茶碗蒸し】
栗と餅が入った茶碗蒸しです。
・【じゃこ御飯】
甘みの少ない甘辛なじゃこは僕的には少し物足りない感じ…。
【干し海老白菜の押し漬け】ががとっても美味♪
・【柚子のソルベ】
〆のデザートはクコの実の乗った柚子ソルベ、サッパリです♪
料理はどれも美味しいですが、１品１品の量は少な目…。
男性にはボリューム軽めですが、２０００円でこの品数は女性なら嬉しい所。
この日のお客さんも女性ばかりでした♪
夜のコースは【３６００円】・【４３００円】・【５３００円】の３種類です。