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050-5570-0339
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今はもう煙に苦戦しなくてすむようになっちゃった備長炭焼肉♪
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kenchan-yoitikure
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kenchan-yoitikureさんの他のお店の口コミ
更科(旦過、平和通、香春口三萩野 / そば、うどん、かつ丼)
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店名 |
東秀苑
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-0339 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
モノレール小倉線旦過駅より徒歩5分 旦過駅から402m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
60席 (テーブル席、掘りごたつ、掘りごたつ半個室席(最大宴会人数30名)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 半個室になります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 令和2年4月1日、法改正により全席禁煙となります。 |
駐車場 |
無 並びのファミリーマートの横からはいった100円パーキングにお願いします。2時間分を御支払致します。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
電話番号 |
093-551-0395 |
備考 |
貸切は事前にご相談をお願い致します。 |
初投稿者 |
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長淵やチャゲ&飛鳥、「飛んで飛んでまわって~♪」等を排出した
ヤマハ主催のポピュラーソングコンテスト全盛期の頃・・・
焼肉と言えば、ここ「東秀苑」♪と決まっていたのか、いなかったのか← ヘ(__ヘ)☆\(^^;ドッチヤネン
親に連れられ、良く通ったもんだった・・・
そん頃は、店の扉を開けると、各テーブルから煙がもうもうと上がっており
換気扇がフルに回って、煙と共に焼肉の良い香りを店外に排出していたが
店内の視界は悪かった(笑
この店では、壁側に座ると大変煙に苦戦させられた。
それ程、店は大勢の客で賑わってた。
特製のタレに漬け込んだカルビやロースが大変旨く、しかも安いっ!!
豆もやしのスープもご飯も旨くて、学生だったワシは、一人で焼肉(カルビ)を10人前
ご飯大盛り6杯と大食いをしていた(笑
関東から小倉に戻って来てからも何度か、お邪魔したが
改装後の訪問は、今回が初めてとなる。
夜8時前頃に娘と訪問。
店の前に来ると・・・「ん!?煙が・・・匂いがしないΣ(゚Д゚)」
寒冷地方で良く見かける2段階の扉を開け店内に入ると・・・
めっちゃ視界良好♪♪
色白もち肌美人の女将さんが、迎えてくれた♪♪
店奥の右側のテーブルに案内されメニューを眺める。
才才-!!w(゚o゚*)w 赤霧があるじゃないかぁ~っ♪
「ワシ赤霧ロックでねん♪」
娘に飲みもん何にする!?と訊くと
「よいこのビール♪」 ← リンゴ味♪
何食べる!?
「ネギ塩タンとミノ♪あと白菜キムチとライス小とワカメスープ♪」
うげっΣ( ̄□ ̄!)・・・お前さっき家でパスタやら何やら喰ってなかったか!?
「それと、ワシは上ロース、カルビ、骨付きカルビとライス中ともやしスープ]
注文しながら
「前は、ここ良く来てたんやけど、お母さん元気!?」
女将さん:「元気ですよ~(*^▽^*)まだちゃんと働いてます~♪」
と言いつつ奥に引っ込んで行った。
店内は、入口左側に大人数用の個室にもなる小上がりがあり、既に満席。
賑やかな声が聞こえる。
女将さんと青年2人(内1人は長男)がホール担当。時々お母さんが混じる(笑
厨房に大将とおばちゃん2人と備長炭の火を管理してる次男坊。
真っ赤に燃える備長炭を席にセットしに来てくれた。
昔の小汚い(笑)店内とは一転して、めっちゃ綺麗な店内♪・・・改装と言うレベルじゃなくて
完全に作り替えてある。
パシャパシャと写真を撮ってると、女将さんが飲み物とお母さんを連れて登場♪
「あれ~お母さん全然変わんないね♪昔はめっちゃお世話になったんやけど・・・」
お母さん:「う・・・・んと!?」
Σ(゚Д゚)・・・ボケたのか!? タタタタッッ≡≡≡ナンデヤネン!( *゚∇)/☆(ノ゚⊿゚)ノハウッ!
「親父もめっちゃお世話になった○○ですけど・・・」
お母さん:「あ、なんとなく聞き覚えがあるお名前♪」
そうよね~最後に来たのは、10年以上前(爆
お母さん:「ゆっくり食べて行ってね~♪」と言いつつも戸惑いながら、奥に引っ込んでいった(笑
注文前に、女将さんに食べログ用の写真撮影の許可等を撮っていたので
女将さんが、料理を運んでくれる度にパシャ♪
食べログに興味があるみたいで、色々聞いてくる。
この店のページを見せると、スマホを除きこんで・・・取り上げて(笑
一生懸命みてるし・・・(笑
3件しかない口コミの辛口で評価点低いものをみて、眉をひそめてる(ばき
昔話にも花が咲き♪仕事の合間合間に構ってくれる。
愛嬌のある、実年齢より、10歳は若く見える美人♪。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆
昔、憧れてた時期もあったなぁ~(*^▽^*)
Σ(゚Д゚)・・・忘れてたアセアセo(^^;o)Ξ(o;^^)oΞo(^^;o)Ξ(o;^^)oドウモ~♪
料理料理♪
ネギ塩タン:1,465円(税込)
コテで掬って、網に載せる。片面のみさっと焼くタイプで、焼きしゃぶのように薄くスライスしてある上に
肉面が見えない程、芽ネギのような細かいネギがのってるもの。
口に入れると、肉の歯ごたえとネギのシャキシャキ感が楽しめて、口一杯に旨さが広がる♪
旨いじゃないかぁ~拍手喝采!(゚∇゚ノノ"☆(゚∇゚ノノ"☆(゚∇゚ノノ"☆パチパチパチ!!!
厚切りタンもいいけど、ワシはこっちの方が好きぢゃぁ~♪
タンの旨みが思う存分引き出せる薄さ!ネギとの相性抜群ぢゃぁ(*^▽^*)
上ロース:1,102円(税込)
タレに付けてあるが、肉の風味は味わえる程度。
厚切りで、程よく刺しの入ったもの。
変わった形のトングで、網に載せる。
備長炭の炭火は高温だから、肉から目が離せない( ;∀;)
両面を焦がさないように軽く炙って、特製タレに漬け、口へと運ぶ・・・
これまた旨いじゃないかぁ~っっ♪
軽く噛むだけで、中から肉汁がジュワーっ( *´艸`)
タレと相まって、芳醇な香りと共に旨み広がる!!
備長炭が、こっそり香ばしさを添えてくれて旨いキャーゞ(^o^ゝ)≡(/^ー^)/"""パチパチ
ミノ:735円
程良い弾力があり、その感触を楽しんだ(笑
焼き過ぎないように注意しないと、固くなるが(当然
カルビ:1,102円(税込) 骨付きカルビ:998円(税込)
脂ののったカルビは、その焼き方に細心の注意が必要だ。
ワシは、この時失敗を犯してしまったぁ( ゚Д゚)
焼きの管理を娘に任せてトイレへ・・・赤霧4杯目の時であった(滝汗
トイレから戻ると、娘がパニックを起こし
次男坊と女将さんが駆けつけていたΣ(゚Д゚)
娘が、「火事になったぁ~~~っ!!」
そう、カルビは、焼きに細心の注意が必要・・・
突然、備長炭に垂れた脂が燃え上がる!
それを防ぐにはコツがいるのだ。
かなり大きな火の手があがったらしく、次男坊が火消しに
女将さんが、肉の焼き方に回ってくれていた。
ワシ:「どうもすんませ~~~ん!!」
女将さん:「大丈夫ですよ~♪」・・・どこまでも優しい。
カルビは、以前と変わってなかった。
焼きを間違えなければ、ジューシーで旨みたっぷり♪
肉質も柔らかく美味しい♪
モヤシスープ:346円
豆もやしと白ごまが入った、昔ながらの東秀苑の味。塩梅良く、もやしと豆の歯ごたえを楽しむ優しい味。
器が変わったのと、豆もやしが幾分細くなったかなぁ(笑
ご飯にも良く合う!
娘の食べ残しのフォローをしきれずに
肉類を少々残してしまったので
通りかかった次男坊に「残してごめんねぇ」と言うと
「お持ち帰り下さって結構ですよ♪」と土産の準備をしてくれた。(優♪
この娘・・・しっかりとデザートだけは一口も分けてくれずに食べやがった∑(ёロё)ホエー!!
昔からあるここの「食後のおすすめアイスデザートメニュー」は美味しいのにぃ(涙
御馳走さま~~~♪
レジに行くと、レジ前にガムや飴が置いてある。
娘がすかさず手を伸ばす。
長男が、もっと取っていいよ~♪と声を掛けてくれた。
大将やお母さん、おばちゃん達の写真を撮ってあるので
「食べログに顔載せてもいい!?」と尋ねると
気持ちよく「いいですよ~♪」との返事。
この長男は撮られてないから許可を出したのか・・・(謎
美人女将の写真・・・撮り忘れた(滝汗
でも、美人女将と昔からある方のトイレ・・・(知ってる人は知ってる)
興味ある方は、実際に行ってみて(笑
備長炭焼肉美味しいよ♪
備考:
改装!?建て替え後には、店内にトイレがあるが、以前は鉄の扉を開けた先にあるトイレを使用していた。
酔うと、店に戻れない事態も発生するかも(笑
メニューもかなり増えたようだ。
(肉類は、カルビ、ロース、ミノ、タン、ホルモン類・・・特上や上のランクは無かったような希ガス(ばき)
それと同時に昔より、値段も少しあがった。
提供する一人前の量は、昔と変わらず多い♪
東秀苑は、全部で3軒あるが、どれも親戚であるらしい。
ワシは、ここしか来た事ないが・・・