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店名 |
天ぷら 大樹
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
093-591-8749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南小倉駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (カウンター7席 4名用テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に4台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1976年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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令和元年の初ランチは昭和から続く名店、天ぷら 大樹さん。
食べログ上の初訪は2012年。
ですが今からウン十年前、昭和50年代に先輩に連れられ訪れたのが初訪です。
後日レポ集はこちら ↓
http://blog.livedoor.jp/yuurin_0511/search?q=%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89+%E5%A4%A7%E6%A8%B9@%E5%B0%8F%E5%80%89%E5%8C%97%E5%8C%BA
2012年7月23日訪問
今日は小倉南区でお仕事後、愛知に帰還日。
久々に天麩羅気分だがちゃんとした物を食べたい、なので老舗のこちらへ向かう。
以前は栄えてた南小倉駅付近だが老舗店はごくわずか。
最盛期ラーメン屋も5軒あったが今は一番アレなこちらが残るのみ。
しかしお食事処 みふね、カフェ ピーチェ、マザーキッチン、焼きドーナツ工房 プリモ等の新店も開店し少しは活気が出てきたかも。
話は逸れたが店内はカウンター7席、小上がり座敷に4人用テーブル2卓の造り。
年配のお二人で切り盛りされてるようです。
ランチメニューはありません、メニューは定食3種と天丼2種のみで夜昼共通。
天麩羅定食1600円を注文、内容は海老3尾、イカ、タコ、白身魚、南瓜、玉葱、ピーマン等。
海老の皮は剥いてるが足は付いたまま、変わった調理法と思いながら一口・・・美味いぞ!
そんなに大きな海老ではないのだが海老特有の香ばしさが十分感じられる。
イカ、タコには食べ易い様ちゃんと切れ目が入ってる。
揚げ油にはゴマ油が軽くブレンドされて良い香り。
揚げもフライヤーを使わずちゃんと鍋の温度を調整しながら揚げる職人仕事。
衣はカリカリではなく少ししっとり系だが油っぽさは全くなし.
天液は最初から大根おろしが入りちょいと濃いめの味でご飯によく合う味。
漬物も好みでご飯が進む。
ご飯の質も良く炊き具合も好み、普段はお代わりしないが今日ばかりはメタボ覚悟でお代わりしました。(笑)
味噌汁には柚子皮が入る、こちらは少し煮詰め過ぎだったな。
定食最安値は1600円で一見高く感じるが十分価値あり。
駐車場は店舗前に4台分あり、表示はないのでお店の方に聞いてください。
お客は私を含め二人のみ、常連らしき方を含めお店の方と軽く雑談。
聞くところによると今年で創業37年との事、その他色々と興味深いお話を聞けました。
後継者は居ないかもしれないが何時までも無理しない程度に続いてほしい店ですね。
尚、店名はダイジュではなくオオキと読みます。