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親子3人で営む美味しいお好み焼き屋「もりしん」(*^^)v
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もりしん焼き（山芋鉄板風）：750円
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牛肉をサッと焼いてる間に具材を軽くかき混ぜる
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具材を少し残し丸く敷いて牛肉を載せる
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残りの具材を掛ける
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表面が焼けるまで芋ロック：380円
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サクサクに焼けた表面♪決して抑えてはいけません（笑
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裏面の焼き色を確認。
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表に戻して賽の目切り♪
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ソースをたっぷり掛け、カツオ粉＆青のり
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仕上げにマヨネーズ♪外はサクサク、中はふんわり♪♪
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奥のレジの所に息子さんがしゃがんでる（笑
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一生懸命働く、お父さん＆お母さん♪
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料理メニュー
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ドリンクメニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もりしん 片野店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-922-5316 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北九州モノレール片野駅から徒歩0分 片野駅から35m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （4人掛けテーブル×7卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お店のPR |
いつも変わらないおいしさ。山芋たっぷりのふわふわお好み焼き。
長年愛されてきたもりしんのお好み焼き。ずっと変わらない美味しさで訪れる人を迎えてくれます。山芋たっぷりのお好み焼きと優しい味の床漬で多くのお客様に愛されています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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サタデーナイトの２０時過ぎに訪問
時たま、無性にここのお好みを食べたくなる(*^▽^*)
厨房近くのテーブル席に着座。
息子であるお兄ちゃんが水とお絞りを持って来てくれる♪
「芋の焼酎濃い目のロックでっ！！」とわけわかんない注文を笑いながら受けてくれる（笑
先客は、親子連れ1組。家族団らんのひと時を楽しんでる様子。
このお店は、セルフ焼きが基本。
小倉に古くからある店は、自分焼きが基本。
従って、ワシのお好みの焼きは達人技の域にある('◇')ゞ・・・はず（ばき
この日選んだメニューは「もりしん焼き」（山芋鉄板風）・・・牛肉、いか、エビ。キャベツ無し。：750円
1人焼酎を飲みながらツマミにするには、持って来いの一品( *´艸｀)
ワシ流の焼きの手順・・・写真で掲載。
具材は、軽く空気が入る程度に３、4回かき混ぜる程度。・・・ふわふわ感が一層増す( *´艸｀)
山芋の量が増すと、ひっくり返す時の難度も増すが、ワシの焼きは達人の域(-。-)y-゜゜゜ ⇐勘違い野郎やな
焼き上がると、賽の目カット・・・一口大に（ソースも滲みやすい）
手順良く焼き上げ、仕上げにソースたっぷり♪
カツオ粉と青のりを掛け、マヨネーズを・・・（この店にはケチャップは無い）
鉄板の火を止める。
山芋鉄板風だから、ポン酢醤油でも合うが
ガッツリツマミ的にソース（笑
ハフハフ熱々ウマウマ～～っ(*^▽^*)♪♪
芋のロックが進む進む～(#^.^#)
途中、女将さんや息子さんとお話しながら
楽しく美味しく完食♪♪
客も数人増えていた。
御馳走さま～～っ！！また来るね～
さ、この後は、友達と待ち合わせてある店「まとい」に梯子酒～～～♪
・・・この友達・・・聘珍樓で食事をしてたらしい( ｀ー´)ノ・・・何で誘ってくれんのぢゃっ！！
ま、今日のワシの口は、もりしんだったんで大満足♪♪
行くぜ行くぜっ！！
サタデーナイトフィーバーぢゃっ！！