魁龍 小倉本店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魁龍 小倉本店（かいりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
093-922-6666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
モノレール 片野下車 徒歩8分 片野駅から601m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （広いです。カウンターも有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お店の前の大通り沿いと、お店の裏にあります（通り抜け不可） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
PayPay使えます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は北九州にやって来ました！2日目は北九州を中心に回る事にして小倉で2軒、八幡で1軒回ってから小倉に戻って来て4軒目のお店に向かうと売切れ早仕舞い…一応、想定の範囲内だったんで直ぐに切り替えて立地も比較的近い『魁龍 小倉本店』に行って来ました！
『魁龍』は屋台をしていた父親の味を引き継いだ″久留米ラーメン″のお店で”どトンコツ”ラーメンと銘打ったド濃厚な豚骨スープがウリの創業平成4年の老舗有名人気店！個人的には随分と昔に横浜の『ラーメン博物館』に最初に出店している時に訪問して好印象でしたが、その後時を経て2号店に当たる『魁龍 博多本店』に訪問した時にはブレだったのか？気になる感じのスープの仕上がりで、此方の本店に行く意欲が低くなってしまってましたが、今回の遠征では通し営業だし展開次第で寄らせてもらおうと考えていたので急遽な展開でしたが切り替え早く楽しみにして行って来ました！
お店は歴史を感じる平屋建てで、やはり緑色を基調にした看板や暖簾です！
店内はそこそこの広さで、壁には沢山の著名人のサインが貼られていたりして、ちょっと雑然とした雰囲気です。席はカウンター席、大テーブル席、お座敷席といった感じで、今日は15時半過ぎの訪問で先客0名後客1名でした。
注文は卓上のメニュー表に軽く目をやりつつ、ちょっと迷いましたが普通に煮玉子入りラーメン(900円)をお願いする事にしました。
注文して待つ事数分で煮玉子入りラーメンがやって来ました。
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々なスープは、骨粉などのザラ付きが結構あって鍋底にあたってるのか焦げっぽい香ばしさが少々広がりますが正しく”どトンコツ”って感じの豚骨濃度感でスメルもありつつの旨味は厚みがあり、かえしはやや控えめな印象でクドさなどは感じない所あります！
ほぼストレートな中細麺は、低加水で軽くハリがあり少々マットな麺肌でスープの持ち上げも良くズルズルズルっと入って来ますし、軽い歯応えが心地良くて美味しいです！小麦もしっかりと香って来ますし、”どトンコツ”スープとの相性も良く美味しく啜る事が出来ました！
2枚乗ったチャーシューはバラロールで、かなり薄めなカットで柔らかかったですが、旨味などの主張は”どトンコツ”スープなどに飲み込まれて印象薄めでした。
味玉は黄身の中心がドロっとした半熟具合で、結構濃いめな味が染み込んでいて此方は”どトンコツ”スープに負けない主張がありました。
メンマは細めなカットでシャクシャクと柔らかめで、やはり此方も濃厚感に飲み込まれて印象薄かったです。
海苔はスープに浸すと大分弱る感じでしたが麺に巻いていただくと風味はまずまずイイ感じで相性も良かったです！
刻み青ネギは軽いシャキ感と風味がちょっとしたアクセントになってました。
焦げにも似た香ばしさがやはり気になってしまうのもあって、気になる卓上の特製ニンニクを投入すると味付きのニンニクみじんって感じで結構投入すると効果出て来てマッチ具合も良くパンチも出ました！
また、卓上の替玉用のタレも投入すると香ばしさも大分目立たなくなって味もしっかりキマる所ありました！
最後に残ったスープを今一度よく味わっていただいてみると、特製ニンニクと替玉用のタレを結構投入して色んな意味で大分しっくり来る感じでしたが、やはり骨粉のザラ付きに豚骨濃度の高さは凄くハマる人にはハマる感じのクセのあるスープだな〜と思いながら最後締めさせてもらいました。
ブレだったのかな？と思う所もありましたが卓上の特製ニンニクとタレで大分しっくり来る感じでいただけて充分満足する事が出来ました！とはいえ『魁龍 博多本店』に訪問した時も気になる所があったので、色んな意味で合わないのかなと思いつつ良い状態だったらやっぱりハマりそうな感じもしたり、また上手くタイミング合う時あったら寄らせてもらおうかなと思います。