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店名 |
ボンファム
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ケーキ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-522-1391 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
旦過駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
24席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
テーブルに灰皿は置いてありません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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週末ランチは小倉北区にあるボンファム
随分前にランチで訪問。
最近テレビに出てるのを見て、再訪を決定。
現在は二代目がしっかり存続。
朝ごはんしっかり食べたので、
お昼はAランチ2700円
アミューズ、前菜、お肉か魚料理どちらか。
パン、デザートプレート、コーヒーか紅茶。
これで、2700円はコスパ良い!
車で来たので、グレープフルーツジュースをオーダー。
コロナ禍で、アルコール制限あるから、お店も大変だろうな。せめてもの、売上協力、ジュースですみません♀️
アミューズは
ジャガイモのビシソワーズ
コンソメはジュレにして、スプーンですくうと、顔を出す。
香草の野菜とともに。
クリーミーで且つ、ジュレの口当たり良し。
鴨とフォアグラのテリーヌ
コンソメジュレと黒胡椒、バルサミコを添えて。
テリーヌの上にあるのは、サツマイモの極細スライスを揚げたもの?
パンは焼きたて天然酵母。
おかわりしました。
お肉料理にしました。
脂身の少ない赤身のグリル。キノコの赤ワインソース
付け合わせのジャガイモ、トマトもグリルされ、旨み凝縮。丁寧なお仕事。
野菜ってグリルすると、味濃くなって好きです。
デザートはマンゴーアイス、かぼちゃのケーキ
スイカ、パイナップル、レッドチェリー、チーズケーキ
たしか、ボンファムのチームケーキって、どこかのデパートでホールで買ったか、頂いた記憶があり。
かなり美味しかった記憶。
お持ち帰りできるかな?と聞いてみたけど、予約要。
デザートで食べられて良かった^_^
フィナンシェをサービスでいたました。
紅茶と一緒にいただきました。
お料理も、接客も、雰囲気もバランス良く、申し分なし。
1代目のシェフは、お料理の途中、途中で、キッチンから出てきて、お客様とのコミニュケーションも大切にしてます。
周りのお客様は常連さんが多く、久々の来店の私のようなお客にも、心配りいただき、気持ち良くいただけました。
やっぱり、雰囲気って大切ですね。
もちろんコロナ感染対策もしっかりしてて、クリアボードでテーブルを仕切り、間隔も取れてました。
各テーブルには、季節の花が飾られ、私のお席はピンクのガーベラ
今の季節の紫陽花や、菖蒲のお花であしらわれてました。
週末のランチ楽しめました。
ご馳走さまでした。