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【福岡県福津市】海の彩 （うみのいろ） ぜいたくコース、上握りに変更 | ハイボールはチェイサーです。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12796588722.html
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ナイジェル
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
海の彩（うみのいろ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8298 |
| 予約可否 |
予約可 ランチのネット予約は2日前まででご予約は平日の11：30スタート、土日祝日の11：00スタートのみ承っております。それ以外のお時間はお電話にてお問い合わせ下さい。※ご予約頂いた方で15分以上の到着の遅れはお席を確保するのが難しくなりますので、時間に余裕を持ってなるべく早めにご来店下さいませ。万が一遅れる場合は必ず事前にご連絡頂きますようお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ福間駅より車で10分 福間駅から1,767m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター×20、個室28名（完全予約制）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※顔合わせやお祝い事、法事などに使えます。電話にてお問い合わせ下さい。※会席のみのご利用になります。 ※個室は完全予約制になっております。 ※税金+総額の10%のサービス料を頂きます。 ※会席・カウンター料理ともに予算に応じてメニューのご準備も可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 所定の喫煙場所にてお願いします。 |
| 駐車場 |
有 有(第一駐車場（約２０台）第二駐車場（１５台） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年10月16日 |
| 電話番号 |
0940-43-6600 |
| 備考 |
イタリアン料理のマルマーレ、ブリオッシュ専門店のニコビーチもご利用ください。 |
| 初投稿者 |
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3月30日(木)のランチは、福岡県福津市にある、海の彩（うみのいろ） へ。
こちらは、福間海岸にある、お寿司屋さん。
玄海灘を見ながらお食事が楽しめる、鮨屋台です。
店内に入り、カウンターに座ると、目の前に海が広がっています。
海岸をバックに、職人さんがお寿司を握ってくれます。
まずは乾杯。
知多ハイボール 800円
お料理は、ぜいたくコース（4,730円）で、握り寿司を上握りに変更（+990円）をいただきます。
先付けは、おきゅうと。
「注意！！ネタが新鮮なため逃げ出すかもしれません。」と書かれた文字が、
まさか現実に起こるとは、この時は想像もできませんでした。
活鮑おどりステーキ
目の前で白ワインをかけてくれて、アワビが踊っているところを見ることができます。
この後に蓋をして、しばらく他の料理を食べながら、仕上がりを待ちます。
茶碗蒸し
桜のつぼみも入った、季節を感じる茶碗蒸しです。
続いて、おまかせ上握り10貫が出てきました。
真鯛
アオリイカ
海老
ウニ
海苔を巻いていないので、雲丹の甘みをダイレクトに感じます。
トロ
一口アワビ
こちら、出てきたときに動いているほど新鮮なのですが、
シャリの上から逃げ出して、ネタが皿の上を逃げていく、初めての体験でした（笑）。
あら汁
添えられた柚子胡椒が、あら汁によく合います。
カンパチはらみ
脂がしっかりのっていて、美味しいです。
いくら
こちらは握らずに、上からさらにイクラをかけてくれました。
アナゴ
甘辛いツメが、柔らかい穴子によく合います。
タマゴ
寿限無（じゅげむ） 吟醸 〔福岡県〕 900円
お店の方が、活鮑おどりステーキの蓋を取ってくれて、カットして出してくれました。
とても柔らかく、先程生で食べたコリコリのアワビとの食感の違いもしっかり楽しめて、大満足です。
素晴らしいロケーションで、美味しいお寿司のコースを楽しめて、お昼から幸せな時間を楽しめました。