鮨屋のある海岸 : 海の彩

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2015/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

鮨屋のある海岸

福津市西福間の海岸沿いに居並ぶ飲食店街の一画。
長いカウンター席のどの席からも湾が一望できて景観よし。
津屋崎漁港から水揚げされた鮮魚を中心に一品料理も豊富。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

何の用事で福津に行ったのかはすっかり忘れましたが、
バスでこの辺りを通った時に妙に人がいたのが気になり途中下車。

歩いて行ってみると海岸沿いの小洒落た空間に店がいくつか並んでます。
海に面したロケーションは日ごろあまり馴染みがないですが。
せっかく来たんで入りましょうかね ( ̄ー ̄*) 

「ぶどうの樹福津海岸通り鮨屋台海の彩」
(* ̄ー ̄)これが正式名称かどうかは不明ではありますが

さておき。

店に入っていくと、入り口あたりから結構な混雑でした。
ただ半分ほどは会計待ちの方々だったみたいで、
席を片付ける時間程度ですんなりカウンターに座れましたね。


なるほど、カウンター席からツケ場越しに海が見えます。
津屋崎漁港にほど近い立地で、魚もそちらで水揚げされたのがメインとか。

とりあえずお酒。
寿限無。福岡県宗像市の酒蔵で、この界隈の地酒だそうです。
口に含んでふくよかに広がる香味が良く、味わいも米感のあるしっかり派。

刺身。たい、かんぱち、キハダまぐろといった構成で、
弾力のある歯応えの後に魚の味わいがしっかり舌に広がります。
刺身をつまみつつ、海を眺めつつ、酒を呑みつつ。 ( ̄ー ̄*) 気持ちいい

もう1杯呑みたくなったので一品を追加。

自家製塩辛。器をやや加熱して提供してくれたので、
イカワタの香味が一段と映える快適な酒肴ですね。
塩気は思ったよりも控えめで大きめなイカの切り身が映えますね。

にぎりはお好みで、いか、あなご、鉄火巻。

シャリは小さめに握られていて女性でも悠々一口でいけるかな。
上手に空気を含んでいてバラけ具合も良好です。
酢の酸味が軽やかに抜け、後口にはやわらかい甘みが広がる感じ。

スタイリッシュな店作りですが、
大将はじめこの道30年超のベテラン職人が揃っていて
にぎりだけでも充分に楽しめる印象です。

カウンター幅が広いため、あちこちから注文が入るとちょいとタイヘンそうでした。
数名の職人さんが分担して手際よくにぎりやツマミを作っていましたよ。


この店の帰り道、バス通り沿いにも鮨屋が散見されたので、
後日何度か福間から海岸まで足を運ぶことになったのはまた別の話。

  • 海の彩 - 刺身の図

    刺身の図

  • 海の彩 - 塩辛(温)

    塩辛(温)

  • 海の彩 - にぎりの図

    にぎりの図

  • 海の彩 - 鉄火巻

    鉄火巻

  • 海の彩 - 参考

    参考

  • 海の彩 - カウンター席から海を一望

    カウンター席から海を一望

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ねりまる

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
海の彩(うみのいろ)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-8298

予約可否

予約可

ランチのネット予約は2日前まででご予約は平日の11:30スタート、土日祝日の11:00スタートのみ承っております。それ以外のお時間はお電話にてお問い合わせ下さい。※ご予約頂いた方で15分以上の到着の遅れはお席を確保するのが難しくなりますので、時間に余裕を持ってなるべく早めにご来店下さいませ。万が一遅れる場合は必ず事前にご連絡頂きますようお願い致します。

住所

福岡県福津市西福間4-10-10 ぶどうの樹海岸通り

交通手段

JR福間駅より車で10分

福間駅から1,767m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [平日]
    11:30~15:00(L,O14:30)
    17:30~21:00(20:00 最終入店)
    [土・日・祝日]
    11:00~15:00(L,O14:30)
    17:00~21:00(20:00 最終入店)

    テイクアウトは11:00~18:00で営業しております。
    会席・カウンター料理ともに予算に応じてメニューのご準備も可能です。
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

48席

(カウンター×20、個室28名(完全予約制))

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

※顔合わせやお祝い事、法事などに使えます。電話にてお問い合わせ下さい。※会席のみのご利用になります。 ※個室は完全予約制になっております。 ※税金+総額の10%のサービス料を頂きます。 ※会席・カウンター料理ともに予算に応じてメニューのご準備も可能です。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

所定の喫煙場所にてお願いします。

駐車場

有(第一駐車場(約20台)第二駐車場(15台)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://budounoki.co.jp/area_fukutsu

オープン日

2013年10月16日

電話番号

0940-43-6600

備考

イタリアン料理のマルマーレ、ブリオッシュ専門店のニコビーチもご利用ください。

マルマーレ
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400302/40035303/

ニコビーチ
https://budounoki.co.jp/area_fukutsu/nico-beach

初投稿者

ココガイイカモココガイイカモ(309)

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