サムカリー
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三者三様の ルウの個性が楽しめる ３種盛♪
筑紫野市の『サムカリー』。
カレーは下記の６種類。
① 深煎たまねぎのチキンカレー
② 牛豚スパイスキーマカレー
③ ココナッツシュリンプ
④ ゴア地方ポークビンダルー
⑤ バターチキンカレー
⑥ 鶏ネギキーマ
１〜３種盛まで選べて、１種盛なら 990円。
２種盛なら 1280円、３種盛なら 1390円。
ルウは せっかくなら ２種類は 味わいたいけど
290円も増額かぁ ...。
それなら さらに 110円増で３種盛を頼んだ方が
お得な気もするし ....。
絶妙な価格設定ですね。 (^_^;)
結局 ３種盛を注文し、自信のある物から上に
書いただろうから ①〜③のルウを選択。
辛さは ０〜10まで選べて ０が中辛との事。
様子見で ３辛を。
ご飯の量は 通常 200ｇらしいけど、増額なしで
頼める300ｇで お願いしました。
あら？辛みを増す食材は 別皿で提供されました。
メニュー表には「青唐辛子」と書いてあるけど、
そうは見えないので次回 ご主人に聞いてみよう。
① は スパイスが しっかり効いていながら甘みも
ほんのりと有って なかなか美味しい♪
確かに煎ったような 香ばしさがある タマネギが
盛られているけど「深煎」とは思えない 辛みと
シャキシャキ食感を かなり残しています。
まあ それがアクセントになっているから 不満は
ないんですが。 (^_^;)
② は キーマにしては しっとりした仕上がり。
スパイシーな中にも豚肉の うま味が しっかりと
主張しています♪
100% 豚肉に してしまえば良いのに。
③ は 期待どおりの ココナッツの風味と甘み♪
海老は「じっくり煮込んだ」というより「カレー
の中で火を通した」という感じで、しっとり感と
素材の うま味を残しています♪
三者三様の個性があって どれも美味しい♪
でも「次回は このルウだけで良い♪」と思える
抜けた存在がない と感じたのも事実。
次は ④〜⑥のルウを 味わってみようかな？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サムカリー（SOME CURRY）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-923-5552 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「筑紫野市二日市中央4-11-26」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西鉄 二日市駅西出口から徒歩30秒 西鉄二日市駅から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター７席 テーブル２８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにＣＰ有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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どうにも気になっていて また行ってきました
筑紫野市の『サムカリー』。
今回も３種盛り(1390円)を お願いし、６種類の
ルウのうち 前回 食べなかった
① ゴア地方ポークビンダルー
② バターチキンカレー
③ 鶏ネギキーマ を選択。
辛さは ４辛 以上は追加料金が発生する との事
なので ３辛で お願いし、
ご飯の量も 追加料金無しで頼める 300ｇで。
① には 八角のような、または 桜モチの葉っぱの
ような 華やかな香りが ついています♪
じっくり煮込んでいるようで、豚肉はホロホロと
崩れます。
② はバターが しっかり効いていて まろやか♪
ココナッツミルクも 少し入っているのかな？
バターで感じる以上の 甘みがあるような....。
コレも ホロホロ崩れる 鶏肉がコロコロと。
ちなみに僕は ホロホロ崩れる肉を 喜びません。
ルウに うま味を与えてくれた結果 ホロホロに
なるんだけど、逆に言えば肉は うま味が抜けた
「出汁ガラ」と化しています。
それを「ホロホロで美味しい〜♪」と喜んでいる
人が あまりに多くて不思議です。 (~_~;)
ビーフシチューでも よく言われますよね。
③ は .... おほっ♪ スパイシーで辛い♪
鶏の挽き肉なのに粗挽きで、軟骨でも入っている
かのような ゴリゴリ食感もあって 楽しい♪
長ネギと共に食べると 想像以上に風味が増して
美味しい♪
玉ネギの甘酢漬け(？)は ラッキョウの代わりに
なり、少し辛みが強いのも面白い♪
うん、１番好きなカレーは「鶏ネギキーマ」♪
次回に コレ１種だけを頼めば 980円になるので
確実に「オススメ」と言えます♪
いや、もう「オススメ」で 良いや♪ (^o^)／