福岡県の名所"太宰府天満宮"の裏手にある山には、こちらも有名な"竈門神社"があります。その程近くにある立派な古民家のお店がこちら。

専属の養鶏場でこだわり抜いて飼育されたという地鶏を炭火で焼くセルフスタイルのお店。といってもきちんとレクチャー頂けるので安心です。

ランチの看板『炭焼地鶏の山蔵御膳』を注文。鶏の両面を軽く焼き、食べ易い大きさにカットし、後は好みの加減に焼くだけ。

弾力のある締まった肉は噛むたびに美味しさが溢れます。皮からの脂も抜群！

あ、思い出しただけでヨダレが…。

【来店日時】月曜(曇)/11時00分
【行列有無】TEL予約
【使用金額】4,388円/2名計
【提供時間】約2分

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炭火で焼かれた地鶏の皮の美しさ！

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両面を軽く焼き、カットし、また焼きます

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地鶏の脂の美味しさがたまりません（至福）

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カウンター席もあり、店主が目の前で調理されています

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まずは地鶏を焼き、その後カットし、また焼きます

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炭焼地鶏の山蔵御膳（2,189円税込）

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炭焼地鶏の山蔵御膳（2,189円税込）

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炭焼地鶏の山蔵御膳（2,189円税込）。ご飯は炊き込みご飯

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炭焼地鶏の山蔵御膳（2,189円税込）※写真は1枚調理済み

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炭焼地鶏の山蔵御膳（2,189円税込）の野菜はキャベツ、ネギ、玉ネギ、ピーマン、ナス

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カウンター席もあり、店主が目の前で調理されています

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コーヒー（5円）

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お店からの返信

炭焼地鶏山蔵

2024/01/31

この度は御来店誠に有難うございます!

またのお越しをスタッフ一同お待ちしております。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼地鶏山蔵（SANZO）
ジャンル	鳥料理、ろばた焼き、焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5595-1917
予約可否	予約可 ※ご予約されてないお客様の待ち時間に目安がございませんのでご了承下さい。
住所	福岡県太宰府市内山832-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	太宰府駅より100円バス(まほろば号)にて内山バス停(竃門神社前)から徒歩2分。 ※竃門神社より進行案内板が出ております。太宰府駅から2,005m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 22:00 L.O. 21:00 木定休日平日限定‼︎タイムサービスランチは、 11:00〜15:00 L.Oです。 ※通常メニューもご注文いただけます。 ※朝締めた地鶏が無くなり次第、早く閉店する場合もございますのでご了承ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	67席（掘り炬燵カウンター6席・囲炉裏45席・オープンテラス16席）
個室	無
貸切	可（20人以下可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ペット可
公式アカウント	https://www.instagram.com/sumiyakijidori_sanzo
電話番号	092-710-1722
備考	店主は福岡出身。これまでに世界10ヶ国にて料理の修業を積み、帰国後「ハイアットリージェンシー福岡」などの一流ホテルのシェフとして豊富な経験を積む。多様な経験から身につけた新しい発想も兼ね備えつつ、日本料理の独特の味の表現も得意とする。
初投稿者	うぇーいきゅん（1）