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久留米ラーメンでした!!
昨年春から気になってたラーメン店。
なかなかタイミングも合わず・・・
本日、初訪問です。
偶然にも13時すぎ、
横を通過する際にそのまま駐車場へ。
満車に近い状態でしたが、すんなり停めれました。
券売機でしたが、前に3人ほどいらっしゃったので壁のメニューを眺めながら考えます。
久留米ラーメンと書いてある!!そうかそうか。
基本、
久留米ラーメンの場合は、替え玉でなく大盛と決めています。カタ麺にもしません!
大盛ラーメン630円。もちろん麺は普通です!!
長浜系で育った私。
久留米出身の先輩から久留米ラーメンとは!と
教え込まれました。
久留米ラーメンに替え玉はないこと。
麺のかたさは選べないこと。
具の違い、卓上の違い等々・・・
もうずいぶん昔の話。
最近では、長浜や博多や久留米などのいいとこ取りのお店も多くなりましたね。
まもなく着丼。
第一印象、レンゲがでかい!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
通常の3倍くらいはあろうかと(; ゚ ロ゚)なぜに?
その大きなレンゲで、スープを一口。
とんこつ臭は、ほぼ感じません。
おぉ(*´∀`)♪なんと口当たりのいいスープ。
ややとろみがあり濃厚さがとてもまろやか♪
優しいのに強い。美味しい♪
麺は、予想通り久留米ラーメンのイメージの太さ!
普通よりやや細く、博多よりやや太い!
なかなか麺の量が多い!!食べごたえ十分です。
食べおわる頃にお店のお母さんが、こちらの歴史を話してくれました。
那珂川から移転してきた事、
今でも那珂川から来られるお客さんも多く嬉しいと♪
また、新しく来ていただく方も増えてまた嬉しいと♪
今まで食べた久留米ラーメンと言われる店の中で、
一番好きかもしれません(*´∀`)
またきます。ごちそうさまでした。
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まめ太郎1号
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店名 |
うちだラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば |
お問い合わせ |
092-519-0981 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「筑紫郡那珂川町片縄9-46」から移転しています。 |
交通手段 |
西鉄朝倉街道駅より、徒歩で20分。 桜台駅から1,216m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年7月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3ヶ月ぶりの訪問です。
信号待ちで、たまたまお店の前に停まりました。
駐車場1台空いてるのが見えました。
時刻は12時10分。ちょうどいいと駐車!!
店内は、券売機の前に数人並んでるだけでまだ座るには余裕がある感じ("⌒∇⌒")
今日は、ラーメンじゃないのを食べようと思い、
券売機の順番待ちの間にメニューを眺めます。
中華丼か皿ちゃんぽんか焼ちゃんぽんの3択に絞り焼ちゃんぽん710円に決定!!
焼ちゃんぽん。
私の勝手なイメージでは、ちゃんぽん麺をしっかり固く焼いた上にトロミのある餡がかかってる感じ。
えぇ~~・・・
イメージとは、全く違いました(笑)
配膳された際は、間違ってるのかと思うほど違いました(´Д` )
単純にちゃんぽん麺の焼きそばです!!
それが、焼ちゃんぽん。
メニューに、焼きそばはあります。
焼きそばは(パリパリ)と表記してある。
じゃあ、皿ちゃんぽんは?太麺皿うどんかな?
なんかよくわからん・・・なんか面白い。
ふふっ(*´∀`)♪おっさんが一人笑います。
具沢山な焼ちゃんぽん
単純にソース味かと思いましたが、またもやイメージとは違い甘ジョッパイ感じ。
初めにやや甘めのソースを感じるものの食べ進めるごとにいい具合の塩味感じます(*´∀`)♪
柔らかなちゃんぽん麺と野菜や豚肉が絡み合い、食感も楽しいです("⌒∇⌒")
イメージとは見た目も味もかけ離れてましたが、正解でした!!
ちょっと他のメニューも気になります。
特に焼きそば(パリパリ)
卓上に置いてあった
ボタンを押したら1本飛び出る爪楊枝!
初めて見ました。こんな爪楊枝入れ。
清潔でいいかもしれませんね。
前回は気づきませんでしたね・・・
相変わらず人気店のようで、次々老若男女来られてました。
ごちそうさまでした。