この口コミは、じゅんちゃん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.8
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サービス3.0
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雰囲気3.5
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CP3.5
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酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目
3.5
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料理・味3.8
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サービス3.0
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雰囲気3.5
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CP3.5
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酒・ドリンク-
~¥9991人
ソチ五輪福岡二大ゲン担ぎ天山スキー!?
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極小銀玉カーリング場の近くだ!(爆)
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お昼のメニュー。 夜は炭火の串焼き等、アルコールがメイン。
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カーリング選手は一升瓶で景気をつける!(笑)
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チャンポン、520円。
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麺は太めで、最後までモチモチ感が持続する耐久力と持続力を兼ね備えた一品!(笑)
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プロテクターを纏った「かつ丼」、520円。
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正に、「勝つ事を義務付けられたアスリート」に愛されてる代表的な和食。(笑)
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やや緊張気味(硬い)だが、分厚さは五輪レベル!(笑)
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火の通り方も、御覧の様に高得点の予感。
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閉店・休業・移転・重複の報告
サウスヒル南ヶ丘より、中継にやって参りました。
横には、氷上のチェス!じゃなかった、極小銀玉ストーン使用の「銀玉カーリング場」が有りますが、
今日の競技はお休みと言う事で、ひっそりとしております。(笑)
こちらのカーリング選手の特徴としては、「勝負にとことん拘る!」選手が異常に多い。
手段なんてなりふり構わない。 勝てば官軍金メダルですよ。
試合時間は10時スタートですが、8時ごろから入念にストレッチする姿もチラホラ~~寒くないんでしょうか?(爆)
そのアスリート達のお目当てランチを、早速頂いて見ましょう~! ヤップ! ヤップ! ヤ~~ップ!!(自爆)
先ずはさておき、8割方の選手がオーダーするであろう、日本食縁起物No1の!「かつ丼」520円。
アスリートはゲン担ぎますからねぇ~~(金)
では、ご利益にあやかって見ますか。。。
蓋を取って見ると、卵の白身がまだ液体に近い状態。
くぅ~~~ッ! ベストコンディション~!(笑)
さすがトップアスリートの指名をこなして来てるだけあって、美しい~~
カツを持ち上げて見ると、分厚さに目を疑います。
「まさか・・・形成肉じゃ・・・」
バリバリ熱そうなんですが、流行る気持ちは抑えきれません。
かぶりつくと早くも上あごに熱のこもった肉塊がぁぁ~~~
しっかりと、豚ロースですやん。
脂身が少ないんで、硬いです。
元々、アスリートは筋肉質ですから、硬いのは当たり前ですね。(笑)
女性には、「すじきり」と言う、100円アップでひと手間掛けたかつ丼が有りますんで、そちらを。
肉質はさておき、出汁が秀逸です。
味的には濃いかと思いますが、それを上回った出汁の素材が光ります。
玉子のとろみ加減は絶妙。
とりわけ、白身の持つポテンシャルを最大限に引き出してます。
玉子の使用量が少なかったのが減点か・・・・もう一個使えば、間違い無く「金」も射程距離内。
よく、当局の取調室でも「腹が減ったか・・・・かつ丼でも食うか?」
そんな「負」のイメージでも捉えられるきらいもあったわけですが、これを機に脚光を浴びて欲しいですね。(笑)
そして、この寒い中、最も私が注目したのが、チャンポン!520円。
はたして、「ゲン」はどこにあるんでしょうか~~!!!
ゆっくり読んでみましょう~~~!! チ ャ ン ポ ョ ン!?(金爆)
たぶん、盛り上がったと思いますんで、食べて見ます。(滑落)
丼は小さめ。
その小さめの丼に盛り盛りと野菜が堆積しております。
麺は相当奥深く閉じ込められております。
まるで、遭難してる。(笑)
掘り起こしてみると、かなりイケメンじゃ無かった、太メン。(2回目の滑落)
白濁としたスープを絡めて、麺をすすります~~~
う~ん~もっちりとした噛み応えは高い点が期待できますよ~~~
具材には魚介系の姿が有りませんが、良い感じのスープに仕上がってると思います。
最後まで諦めずにコシを維持した麺に、魚介の衣装をまとった4年後のチャンピオンを重ねてしまいます~~(笑)
以上~~サウスヒルからさようなら~~~
ご馳走様でした。