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店名 |
レストランエッサンス(essence)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、フルーツパーラー |
予約・ お問い合わせ |
092-555-3112 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
太宰府駅から411m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (テーブル四席のみのサービスです。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 二台を用意しています。もしくは九州国立博物館の駐車場を利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月24日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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太宰府天満宮の近くにあるフランス料理屋さん。ちょっと場所は分かりにくかったですが、なんとか辿り着きました。入り口は建物の2階にあります。
ランチのコースで4500円のコースしか用意できないとの事で、4500円のコースにしました。
シェフが料理を運ぶ毎に丁寧に説明してくださるのですが…私の力量では説明できないので、すみません。
間違いもあるかもしれないので、参考までに…。
●ウニとにんじんのムースとジュレの味はジュレはあっさり、ウニはとても濃厚。一緒に食べるとまた違う味わいです。
●パンのバターは2種類あって、自家製昆布入り海藻バターがとても美味しかったです。
●鯛と産地にこだわった野菜のマリネは野菜の旨味が最大限に引き出されて、鯛の旨味と合さってとても美味しかったです。
●帆立とかぼちゃのスープの中に色んな野菜が入っていて沢山の味わいを楽しめます。
帆立のスフレと帆立のジュの泡はスープと一緒に頂くと最高です。
●お肉料理は子羊と野菜添えです。仔羊はあっさりした味わいでお肉のソースがとても美味しかったです。
●デザートはメニューの中から選べます。
なかなか来れませんがまたリピしたいです。