食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

太宰府・大野城周辺 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、食べ歩きトラヴィスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

食べ歩きトラヴィス口コミ39件フォロワー19人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

記念日に

嫁さんが通うサロンのオーナーさんからおススメされたレストラン「エッサンス」に行ってきました
以前予約の電話をかけたら数週間後の週末しか空いていないと言われたりしてたのですが
今回はたまたまキャンセルが出たってことで予約することが出来ました

タイトルにあるように今回は嫁さんの誕生日のお祝いだったので、6500円のコースをお願いすることに
料理の説明をしていただくと食材の産地を厳選されているようで楽しみになりました

アミューズには人参のムースに野菜のコンソメと雲丹を乗せたもの
人参の甘味が強くコンソメには少し酸味を感じ雲丹の濃厚な味とピッタリ
前菜は鮎のタルト
エキストラバージンオイルで低温で5時間煮た物を裏ごしして
その上に鮎のお刺身を乗せたのをオーブンで焼いたそうです
鮎の全ての旨味を味わえる一品です
スープにビシソワーズなのですが
具材に黒鮑、蛤、など色んな食材が入っており
それぞれ別の下ごしらえをしたものをスープにまとめたようです
魚のメインは鯛とオマール海老
パリッと皮目を焼き上げ、トマトソースには鯛のアラを使って取った出汁が使われています
肉のメインは佐賀牛のほほ肉赤ワイン煮
ナイフなどいらないくらい柔らかく、トロットロでした
デザートは数種類から選ぶ形
桃のショートケーキとガトーフランボワーズ
誕生日だと伝えていたらケーキのお皿にお祝いのメッセージを添えていただきました
このあたりのサービスも嬉しいですね

料理はどれもとても丁寧な仕事がされていましたし、見た目の印象以上に美味しかったです
ほほ肉の赤ワイン煮だけはイメージ通りかな？

ワンドリンクオーダー制だったり、プラス料金の発生する料理なども
説明は受けませんでしたがおそらくサービスに10％ほどかかってると思われます
その辺りは訪れる時はお気を付けください

メニューを見てみると3500円くらいのコースもとても魅力的だったので
記念日以外にも予約が取れれば再訪問したいお店です

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366547 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366547","content_type":"ReviewImage","content_id":30366547,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366564","content_type":"ReviewImage","content_id":30366564,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366590","content_type":"ReviewImage","content_id":30366590,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366608","content_type":"ReviewImage","content_id":30366608,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366636","content_type":"ReviewImage","content_id":30366636,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366720","content_type":"ReviewImage","content_id":30366720,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366743","content_type":"ReviewImage","content_id":30366743,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30366748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30366748","content_type":"ReviewImage","content_id":30366748,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-6682417 .js-count","target":".js-like-button-Review-6682417","content_type":"Review","content_id":6682417,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

食べ歩きトラヴィス

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

食べ歩きトラヴィスさんの他のお店の口コミ

カフェヒラコンシェクラシック（赤坂、薬院大通、桜坂 / カフェ、ダイニングバー、イタリアン）

まさにクラシックな店内

3.5

訪問： 2016/03
イル・ジラソーレ（薬院大通、薬院、赤坂 / イタリアン、洋食、パスタ）

おしゃれな店内でイタリアン

4.0

訪問： 2016/02
シュエット（薬院大通、薬院、桜坂 / フレンチ、ステーキ）

素材にこだわるフレンチ

3.4

訪問： 2016/01
ダフチガミ（赤坂、天神、西鉄福岡（天神） / イタリアン）

ランチ利用

3.1

訪問： 2015/12
エパヌイ（赤坂、西鉄福岡（天神）、天神 / フレンチ、ワインバー、野菜料理）

バランスのとれたお店

4.1

訪問： 2015/11
和膳 Tapeo（薬院大通、薬院、西鉄福岡（天神） / 海鮮）

新規オープン

3.1

訪問： 2015/06

食べ歩きトラヴィスさんの口コミ一覧（39件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	レストランエッサンス（essence）
ジャンル	フレンチ、フルーツパーラー
予約・お問い合わせ	092-555-3112
予約可否	完全予約制
住所	福岡県太宰府市石坂4-6-17 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	太宰府駅から411m
営業時間	11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休（基本的に九州国立博物館のお休みに準ずる。ご予約があれば営業可) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（テーブル四席のみのサービスです。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有二台を用意しています。もしくは九州国立博物館の駐車場を利用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://restaurant-essence.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/essence_restaurant_francais/
オープン日	2011年5月24日
備考	店舗ブログ http://ameblo.jp/momoe-yamaguchi/
初投稿者	misspepper（11338）
最近の編集者	watjv（0） ... 店舗情報（'23/03/17 13:53）ざっきー0725（2） ... 店舗情報（'15/01/27 13:48）編集履歴を詳しく見る