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豚のホルモン
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TKman9861
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TKman9861さんの他のお店の口コミ
店名 |
新鮮ほるもん弐日市亭
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
092-923-7990 |
予約可否 |
予約可 席が少ないので必ず予約キャンセルの際はご連絡ください |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神大牟田線 西鉄二日市駅 西口 徒歩1分 西鉄二日市駅から67m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
31席 (カウンター10席あります!!) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙の場合は外での喫煙となります |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) 炭を使っての調理となりますのでお子様は充分にお気をつけてください。 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年7月 |
備考 |
当日と畜した新鮮な豚ホルモンを毎日運んできますので |
お店のPR |
”鮮度”が命♪ 地元の食肉センターから直送(店長が自転車で)♪ バリ新鮮ホルモン♪
西鉄二日市駅西口の目の前♪ 地元の食肉工場でと畜されたばかりの豚ホルモンを、毎日、店長が自転車で運んでいます♪ この”鮮度”は、JA(農協)グループの食肉販売会社直営のお店ならでは! 各種ご宴会・歓送迎会・お友達との飲み会に是非ご利用下さい! 【弐日市亭のおすすめベスト5】 【1位】ホルモン5種盛り 1,290円 【2位】 黒毛和牛カルビ740円【3位】ハラミ410円【4位】白コロ 440円 【5位】 博多和牛ユッケ 1,010円 ★ 地場産品応援♪ 福岡ソフトバンクホークス応援♪ |
初投稿者 |
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細長い店内、入って手前がテーブル席、奥の方にカウンターというあまり見ない造り。
地中海沿岸の漁村のBarに迷い込んだかのよう、と言えば言い過ぎか。
豚のホルモンが中心で、他に牛の正肉と牛のホルモンがある、というあんばい。
ホルモン5種盛は、シロ(腸)・ホホ肉・ハラミは既にお店で指定されていて、あと2種を選ぶという仕組み。
レバーが苦手という人にもおススメとあったのでレバーを頼み(牛にした)、もう一品はシロコロを追加しました。
シロというのはぺちゃんこになった腸で、シロコロは焼くとぷっくり丸く膨らむ腸。
牛でいえば、ぺちゃんこのてっちゃんとか、ぷっくりした丸腸とかあるしね。
両方食べ比べができて面白い。シロコロは脂をたっぶり含んで丸々としているので、味わいも見た目もGoodです。ホルモンはやはり腸が一番だなあ。
ハラミは横隔膜だからホルモンの仲間なのでしょうが、やっぱり(正)肉の味だね。これがまた美味しい。おススメのレバーはくせがなく、自慢するだけあるわ。ちょっと焼きすぎた時なんか、お店の人に申し訳なく思っちゃいました。ホルモンはいろんな種類があって楽しいね。
臭みはシロでほんの少し感じただけで、後は完全処理済みのもの。
安心できるおいしさ、臭みに比較的強い私としては物足りなさを感じたほど。
焼おにぎりは自分で七輪で焼く。
醤油と器と刷毛を持ってきてくれて、自分でヌリヌリする。
まったく焼かれていない状態から始めるので、炭火の火勢が落ちていると少し時間がかかりますが、楽しいね。
お店の人もとても親切でした。
ホルモン5種盛(シロ、ホホ肉、ハラミ、シロコロ、牛レバー)
黒毛和牛2種盛(特上カルビ、上カルビ)
ごぼうナムル
焼おにぎり(2個)
生ビール中
レモンサワー
ウーロン茶
¥4140