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食後のスイーツに たまげました！
筑紫野市の『山灯家(サントウカ)』。
幾分 奥まった場所にある古民家風のお店で 赴きが
あります♪
前回 伺ったのは４〜５年前ですが 好印象を持って
いたお店です♪
お昼のお勧めコース料理から 山里の便り(1980円)を
注文。
★価格は税別です。
まず囲炉裏に座っていただくという雰囲気が良い♪
お造りが意外に美味しい仕上がり♪
茶碗蒸し・サラダ・煮物・揚げ物など、調理法も
バラエティがあるし、彩りも綺麗で満足♪
以前あった天ぷらがなくなってるなぁとガッカリ
していたら、古処鶏と共に鍋料理も提供されました♪
炭火で焼く古処鶏は、強すぎない弾力も悪くないし
ボリュームも充分で、年配の方には多すぎるのでは？
とすら思えます♪
驚いたのは食後のスイーツ！
僕は甘味に疎いので名称は分からないけど、とても
美味しい♪
カフェで味わったらドリンクとのセットで軽く
800円はするんじゃないですか？
以前はシャーベットとかじゃなかったかなぁ？
2019年12月現在、３.２にも満たない評価を受けて
いますが、そのうち上がっていくでしょう。
うん、オススメです♪ (^o^)／
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フーテンのクマさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山灯家
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-928-3018 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天拝山駅から1,700m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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また行ってきました、筑紫野市の『山灯家』。
この日は晴れていましたが、入口の庭園には
打水がしてあり シットリ落ち着いた雰囲気♪
前回と同じく 山里の便り(2000円)を注文。
★価格は税別です。
さて、色とりどりの惣菜の盛り合わせです♪
なますの酸味はグレープフルーツじゃない？
これこれ、こういう ひと工夫した料理が この
お店の魅力なんだよなぁ♪
煮物も良い味付けで見た目も綺麗♪
マヨネーズを和えた物は貝だったのかな？
ひと口で食べてしまったのを悔やむ美味しさ♪
茶碗蒸しと ほうれん草のお浸しは及第点。
でも お造りがサーモンだったのは残念。
カンパチの入った海鮮サラダはドレッシングが
かけ過ぎです。 (>_<)
一番の お楽しみは 古処鶏の炭火焼き♪
炭火の良い香りを まとっていますが....
あれ？ 前回は こんな「いかにも若鶏」という
ような柔らか過ぎる食感だったかな？
それは まだイイとして、前回もこんなに旨みが
乏しかったかな？
先日 スーパーのトライアルで買った「華味鶏」
と同じくらい味気ない鶏肉でした。 (T_T)
水炊き鍋のダシは昆布と椎茸かな？
旨みがクドくも感じるけど、まぁイイか。
あれ？ コチラの鶏肉は旨み充分で美味しい♪
(^_^;)
食後の甘味は相変わらず 興味深い物♪
信玄餅(福岡で言えば筑紫もち)のように、
きなこと黒蜜の掛かった 水まんじゅうでした♪
味は どうと言う事はないけど、目に楽しい♪
古処鶏の炭火焼きに 大きな不満があったので
評価は下げざるを得ないなぁ。