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店名 |
はじめ 2号店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
お問い合わせ |
092-822-8830 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西新駅より徒歩3分 西新駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター15席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月27日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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数年振りに西新に降り立つ。西新に来たらば、しばらくか未羅来留亭。
でもせっかくなので、別のお店を探してみましょう。というわけで、此方へ。
お店の外観・内装共に、レトロ感を演出しています。
せっかくなので、チャーシューメンにいってみましょう。麺の硬さは普通で。
博多ラーメンにしては少し待ったような気もしますが、ま、誤差の範囲でしょう。
チャーシューメンがやってきました。
やや厚めにカットされたチャーシューは6枚ほど。十分な量でしょう。
スープをひと口、最初ややしょっぱさを感じますが、食べ進むと気にならなくなります。
澄んだスープがイイですね。屋台っぽい味でウマいです。
替玉コールをし、待つ間に辛子高菜の壺をお借りしておきましょう。
替玉は平ザルで持ってきます。鉢に直接替玉を投入。
すりごま、辛子高菜を乗っけていただきます。辛子高菜はしっかり辛いです。
チャーシューの量は替玉前提で考えると、丁度よい量でした。
流れる汗をぬぐいながら、無事完食であります。
ラーメン主体ですが、飲むこともできるようです。ラーメン居酒屋というのかしら。
年長者が厨房に入って指導しておられましたが、小柄で細身で、いかにもという感じの方。
こういう方がやっておられるお店というのは、ハズレがない気がします。
昨今の状況からかやや高めの設定ですが、屋台の味を彷彿とさせる味で、ナカナカですよ。