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店名 |
閉店
魚屋 けん坊(さかなや けんぼう)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、寿司 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市営地下鉄 空港線西新駅から徒歩3分 西新駅から285m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
35席 |
---|---|
貸切 |
可 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜ランチで訪問。
先客はご夫婦らしき2名のみ。
入るなり大将の不器用な感じの『いらっしゃい』
店内はかすかなBGMが。
立て看板にあった『活ブリ丼』と瓶ビールを注文。
ビールを飲みつつ小鉢をつまみながら丼を待ちます。
丼の到着で驚いたのが、ブリ刺しに卵黄が添えてあったこと。思わず、どう食べるのかと店員さんに聞いたところ、『混ぜて食べて』と。
ご飯に混ぜるのか、刺しに混ぜるのか?
とりあえず好きに食べようかなと。
ご飯に対して刺しが多いので、まずは酒のアテとして。寒ブリと言うぐらいなので、脂は少ないですが、さっぱりと食べられて美味。
卵黄は途中からご飯にかけて、刺しとご飯の組み合わせ。
なんというか、大将が『こうやって食えば美味いぞ』みたいなこだわりやメッセージ性を感じました。
小鉢と味噌汁(白味噌?)も付いて1200円はコスパ的にも◎
帰る際には大将の元気な『ありがとうございます!』。入店時は忙しかった?シャイな人なのかな?笑
次は夜に握り目当てで訪問してみます☆
ご馳走様でした。