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店名 |
万十屋(まんじゅうや)
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
092-801-4399 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス「田村三丁目」停留所下車徒歩4分 次郎丸駅から1,164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
80席 (テーブル席80席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 駐車場に喫煙席あり |
駐車場 |
有 40台 大型バス可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 キッズチェア 有 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
福岡ネクスペイ使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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もつ鍋界の横綱なのだとか。元祖もつ鍋。
創業は60余年前のようです。
http://homepage2.nifty.com/manju_ya/sp/index.html
むちゃくちゃ老舗です。笑
もつ鍋ブームのときはこの片田舎にお客さんが押し寄せたのだとか。
13時くらいの来店。お客は我々のみ。
公民館のようなとでかいお店。
入り口で靴を脱ぎます。下駄箱は銭湯のそれのようです。
畳の座敷。
おかあさんにもつ鍋2人前を注文。
おかあさんがすべて作ってくれます。
逆にいじると怒られます。笑
万十屋のもつ鍋はすき焼き風味。
もつは複数種類。聞いたことあります。
博多のもつは7種類のもつを入れなければもつ鍋と呼んではならん!!とかいったのがあったみたいです。
今の万十屋のもつ鍋は、小腸、大腸、心臓、センマイ。
それを甘からの醤油ダレに漬け込み、石の器で熱をいれていく。遠赤外線というやつですかね。もつの上に野菜をかぶせる。
作ってくれるおかあさんによると、野菜で蓋をして蒸すようにもつに火をいれるのだとか。
野菜がしんなりしたら食べ時。
生卵をトッピングでお願いして、溶いてつけながらいただきます。
甘からのタレがもつ、野菜にしっかりしみていてうまい!!これははじめての味だなぁ。なるほど。
野菜の旨みが染み出た汁には雑炊かチャンポン麺で。
チャンポン麺をお願いしました。
これまたうまい!
元祖もつ鍋ですが、いろんな伝わり方をしてるもつ鍋、この元祖逆に新しい!!と思いました。笑
わざわざ来る価値あり。ご馳走さまでした。