福慶
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弓の馬場に出来た中華パン専門店を訪ねるの巻
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水餃子に。冷凍sしたものを10分強、茹で上げ。
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中はシンプルにニラ入り餡、ニンニク控え目仕様。
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購入時
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饅頭がメイン
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メニュー表
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弓の馬場交差点から路地を入りマルキョウの向かい。
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たばてい
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店舗基本情報
| 店名 |
福慶（フクケイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
092-733-3567 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市交通局 地下鉄七隈線 別府駅下車 徒歩約10分 茶山駅から631m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （テーブル2人席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月1日 |
| 備考 |
Uber Eats対応 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国道202号線を西に真っ直ぐ。
中村学園を過ぎた先の弓の馬場交差点から
南に走る路地を入ったマルキョウの向かいに
昨秋オープンした中華饅頭のお店。
テイクアウト中心だがイートインスペースがあり
店内でも食べることが出来る。
マルキョウという福岡の地場スーパーで秘かに特売となっている
○△□を買占めに行ったんだけど、残り2個(´Д` )
この辺りは他に価格競合力のあるスーパーが少ないせいか
集客力が高いのか、、、
大人買いのつもりが2個という残念な釣果に終わり
次なる目標に向かおうとスーパーから出ると向かいに
中華パン専門店と書かれた看板が・・・
そもそも中華パンなるものが、どんなものかピンと来ないんだけど
いわゆる花巻という中華蒸しパンを指すらしい。
お店のメインは日本人にお馴染みの肉まんと小籠包のよう(´･_･`)
現在メゾンドキャットには電子レンジという必須のキッチン家電が無いので
肉まんを諦め、生餃子を・・・
おウチで水餃子にしようかなと伝えると
必ず冷凍してから、そのまま熱湯に10〜12分程度茹でるようご指導を頂く。
この後、日頃食べ慣れてるのが「餃子の王将」というレビュアーが語ってることを
ご理解の上、読み進めて頂きたい(自爆)
3日後、水餃子にしてみると
ニラ入りの餡がニンニク控え目でご家庭仕様。
皮が少し厚めなせいか、皮を捩ったテッペンの部分が
小麦粉の塊のような感じとなり食感がイマイチ(´Д` )
10分強は茹でたつもりなんだけど
もう1分くらい茹でが必要だったかもしれない(^^;;
でもメニューには、ねぎベーコン花巻(¥70)や小籠包(¥300/4個)等々
結講リーズナブルなので、また買いに行こうかな。
お昼の時点で、結講品切れの商品もあったので
既に近くにお住まいの方が買いに来られてるのかも。
この後、西鉄バスで遅い昼メシを先日再訪した大阪マドラスで・・・
ごちそうさまでした。