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やっぱりちゃんぽん。長崎県人なので
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再開
諸般の事情で休業中でしたが，再開したようです．なくなっちゃうかも，と思っていたのでよかったですね．
平日昼はすごい人気ぶり．
ちゃんぽん定食は，フルちゃんぽんと半チャーハンで750円．安く満腹になれるのである．
チャーハンはつくり置きの再加熱だが，回転と価格を考えると致し方ないな．
ちゃんぽんは，イカ，エビ，アサリが入り，魚介のだしも効いていて深い味わいとなっている．
富山にも赤のれんという豚骨ラーメン屋があったがこの系列の流れがあるんだろうな．
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖赤のれん節ちゃんラーメン 野間店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| お問い合わせ |
092-552-0332 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高宮駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席X６ テーブル席２人掛けX２卓 ４人掛けX２卓(２人掛けに分割可) 座卓４人掛けX２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 各テーブルに灰皿有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
茶褐色の濃厚とんこつスープ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちら、赤のれんといえば、博多ラーメンの名門ではあるが、
以前、チャーハンがぺっしょりしていて行かなくなってしまっていた。
久しぶりに試してみることにした。
ちゃんぽん定食（ちゃんぽん＋半チャーハン）800円を注文。
チャーハンは、しっとり系チャーハン、というくらいまでに”劇的”に改善していた。
これなら通える。
どうしても、ちゃんぽんを食べて育った長崎県民なので、ちゃんぽんたのみがちである。
こちらのちゃんぽん、むき身のあさり、いか、エビ、ピンクかまぼこも入って、コンベンショナルな味だが、炒め感もあり悪くない。
ただ、野菜がクタッとしているところが惜しまれる。
きぬさやなんか、入っているのはうれしいのだが、きぬさやがくたくたなのは実に惜しい。
以前の写真を見ると、野菜はもう少ししゃっきりしていたようである。
ばらつきなのだろうか。
今回はチャーハンはよく炒めた分、野菜も炒めすぎたみたいな。
もう一回行って確認するしかないな。