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店名 |
らーめん 漢(KAN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名島駅から375m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2023年9月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11月の月曜日の11時ちょっと過ぎに初訪問。「らーめん 漢」は名島亭のあとに9月末にオープンしたお店で駐車場はない。コインパーキングは近くに多い。
店内は縦に長く、オープンされたばかりでとても綺麗だ。名島亭の半分の広さのようだ。先客はなし、後客が一人。
いちむじんで修行をされていたという口コミだったので、いちむじんにリピートしていないボクはあまり期待をせずに行ってみた。
以下を席で注文。
◆豚骨 800円
◆半玉子チャーセット 300円
注文して2~3分でチャーハンが到着。
半チャーハンとは思えない量だ!糖質制限を意識しているので、そんなに多くない方が有難いのだが。ご飯は結構柔らかめで家で作るチャーハンという感じ。あまり辛くない辛子高菜を混ぜて食べるがインパクトには欠ける。
ラーメンもすぐに到着。
海苔とメンマ、結構大きめのチャーシュー1枚がのっている。
硬麺を注文したのだがやわ麺としか思えない!スープは最初はクリーミーでまろやかな感じだが、最後の方は結構濃く、ドロドロが丼の底に。
食べ始めた頃にフレンドリーな大将が話しかけてきた。
2023年2月3日にオープンしたいちむじん呉服町店で1年程スープ担当をしていたこと、それまではサラリーマンをやっていた話。話は止まらずこの周辺のラーメン店事情等にも話しが及び、ゆっくり食べた気がしなかった。引くべきところを理解されていないは経験不足なので仕方ないか。
現金のみ、ご馳走様でした!
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◆豚骨 20杯目(らーめん漢、拉麺〇△□、駒や、長浜ナンバーワン 名島店、らーめん屋 たつし、福芳亭、ラーメン工房 にへい、らーめん二男坊、福間ラーメンろくでなし新宮店、豚骨醤油らーめんさか井2回、中洲川端きりん、味好ラーメン,いっちょいっちょ、なるほど、麵屋富貴、タローちゃん、ぎょらん亭)
◆非豚骨系11杯目(辛麺屋桝元2回、まるたん2回、ざいとん、仁科屋、蜀香、仁科屋、かなで煮干編、味噌哲、ざいとん)