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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
資さんうどん 志免町店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
092-292-5561 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡空港から車で5分 福岡空港駅から839m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年4月22日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 資さんうどんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡の名物、資さんうどん 志免町店に行ってきました。
ここは駐車場も広く、席数も多く、しかも24時間営業！夜中でも朝でも、お腹が空いたらいつでも来れます。
メニューはうどんがメインですが、丼物やおでんもあります。レジ横にはセルフのおでんコーナーがあって、自分で好きな具材を選べます。僕は、焼き豆腐と牛すじをチョイスしました。
うどんは、長いゴボ天が５本も入った肉うどんが一番人気だそうです。僕も迷わずそれにしました。
肉ごぼ天うどんは760円也。
うどんが運ばれてきたとき、まず目に飛び込んできたのは、ゴボ天の長さ！これはすごい！箸で持ち上げてみると、まるでヘビのようにぶら下がっています。
ゴボ天はスティック状でサクサクしていて、甘辛い肉の味が染み込んでいます。汁に浸すと、さらに旨味が増すやん。
うどんは、九州うどんらしくやわらかもっちりしています。スープは、鯖とうるめの削り節と昆布、椎茸、追い鰹などでとっただしつゆで、薄口醤油で味付けされています。資さんは、各店で１日数回仕込みをして、作りたてのだしつゆを提供しているそうです。その手間が味に表れています。煮物や鍋、茶碗蒸しにも合うだしつゆだとか。
資さんうどん 志免町店は、うどんの量も多く、満足度も高く、ゴボ天のインパクトも忘れられません。
ごちそうさまでした。また来るけんね(^^)