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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
とんかつ よしだ
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
092-724-5511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
六本松駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
13席 (カウンター5席 テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣CP有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月20日 |
備考 |
拘りの熟成銘柄豚肉 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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六本松駅から徒歩3分、
とんかつの百名店の
「とんかつ よしだ」を訪問。
祝日の開店10分前に到着のところ13番目。
一巡目を逃し、入店までに1時間かかりました。
【国産銘柄豚】
ロース&ヒレカツランチ 2,000円を待っている間に
注文。ご飯、キャベツ、味噌汁、とろろ、お新香付き 。
TOKYO Xや茨城県産の三右衛門ロースとかも
ありましたが、福岡に来て関東産豚の選択肢は
ないので、大分耶馬溪産の錦雲豚のランチにしました。
15分くらいで提供されました。
トンカツは低温でじっくり揚げてあるので
脂の甘みと肉の本来の旨味がしっかりで美味しいです。
ヒレは柔らかくてしっとり、ロースは適度な脂身で
甘いです。
最後まで美味しく頂きました。
【耶馬溪産 錦雲豚】
・餌に米を使用しているので、肉質がきめ細かく、
食感が良い。
・焼酎粕をブレンドしているので、脂肪が上質
融点が低く、オレイン酸多く含む脂肪はあっさり
していて甘い