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金曜日の夜は3ヵ月ぶりの鮨唐島さん。まず芋ソーダ、焼酎は宮崎の芋焼酎㐂六です。あとは冷酒をおまかせでお願いしました。（つまみ）・甘鯛の出汁だけの茶碗蒸し・切りたてのシャリと削りたての鰹節でたまごかけご飯・濃厚なカキ出汁で煮たカキ・カマス一夜干しの若狭焼き・もずく酢・烏賊の塩辛はイタリアの魚醤コラトゥーラで和... お店の口コミを見る

鮨 唐島 (桜坂/寿司)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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鮨唐島

（すしからしま）

2024年Bronze受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

4.20
口コミ 168 人
保存 14205 人

最寄り駅：

桜坂駅

桜坂駅×寿司

[ 福岡 ]

福岡×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥50,000～￥59,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真6288
口コミ168
1. 口コミ(168)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

お店のこだわり

料理人

唐島裕氏（カラシマヒロシ）-揺るがぬ信念が織りなす独自の鮨

料理

こだわり抜いたシャリと温度の緩急を楽しむ変幻自在の握り

空間

シンプルな空間に研ぎ澄まされた美意識が宿る

投稿写真

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口コミ？

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しょたろ2929

口コミ 65件フォロワー 24人

ピックアップ！口コミ

福岡の桜坂にある中々予約の取れないお鮨屋さん。一品目の魚の出汁だけで作った茶碗蒸しから始まるコース。しっかりと魚の出汁も香りも感じれます。握りが出てくるまでのつまみ全て一つ一つが丁寧な作業で調理されていて酒がとても進みます。カウンター8席で目の前で凄く綺麗な作業が見れて新鮮な魚、旬の物を最高... 詳細を見る

13？

2023/10 訪問

1回
rtake57

口コミ 1,255件フォロワー 954人

１月の鮨唐島さん

金曜日の夜は3ヵ月ぶりの鮨唐島さん。まず芋ソーダ、焼酎は宮崎の芋焼酎㐂六です。あとは冷酒をおまかせでお願いしました。（つまみ）・甘鯛の出汁だけの茶碗蒸し ... 詳細を見る

1454？

2024/01 訪問

19回
はまぐりのToshi

口コミ 1,329件フォロワー 2,413人

九州の魚介を使い、洗練された絶品のつまみとにぎりを提供するお店

福岡市中央区赤坂の【鮨唐島】さんに伺いました。お店は地下鉄桜坂駅を出て筑紫女学園方面に歩いて6分ぐらいの場所です。今回初めて博多駅まで繋がった七隈線を利用して、博多駅... 詳細を見る

7708？

2023/10 訪問

16回

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鮨唐島が紹介されているグルメ情報まとめ

【2020年】本当に美味しいお店だけ！ばかっぴーのマイベストイレブン

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福岡でおすすめのお寿司！接待やお祝いにもピッタリな20選

日本屈指のグルメの宝庫としても知られる、福岡市。もつ鍋やラーメン、明太子など、さまざまな有名グルメがありますが、お寿司も見逃せません。海に近い立地もあり、新鮮な魚介...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨唐島（すしからしま）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	080-6661-3999
予約可否	完全予約制電話予約は同日の1ヵ月先まで承ります。ご予約、お問い合わせは営業時間外にお願い致します。 ※代理予約不可
住所	福岡県福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビルⅡ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桜坂駅から408m
営業時間	18:00 - 20:15 20:30 - 23:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年5月28日
初投稿者	浜田岳文（31995）
最近の編集者	lovemeat（128） ... 店舗情報（'24/01/18 13:47） sushinohito（329） ... 店舗情報（'21/08/07 17:21）編集履歴を詳しく見る