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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
よしかわ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-732-6609 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「福岡市中央区警固2-13-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
六本松駅から373m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター６席 テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●訪問回数１回
六本松の大濠高校の近くにある割烹です。友人が常連で、そのすすめで訪問しました。
当日予約だったので、アラカルト注文です。
つき出しはふぐの煮こごりと小魚の炊いたもの、半熟卵、海老 どれもきっちりしている
ノドグロの刺身は圧巻。脂がのりまくった極上のものを炙って脂を活性化させる ホームランクラス
加減醤油も出汁の旨みが効いていて魚の旨みと調和する
ごま鯖 鯖の質は一級品 脂がのって凄い。ゴマダレは少しあっさりした印象
茶ふりなまこは食感がシャクシャクでなく生と茶振りの中間くらいの感じ。酢の味も甘みが気になった
北陸の椎茸 これは圧巻 厚みが凄く、ジューシー。橙を絞るとまた格別
鮑の肝の塩辛 とも和えは、肝の生臭さが少しあったが、酒飲み向きのメニューだ
最後にカニごはん 土鍋で炊き込む カニの質も良く美味しい
お椀 ハマグリのお椀
味付けはややしっかり目でお酒飲みに適した料理です。コース５０００円くらいからとのこと
ほとんどメディアに露出がなく（ソワニエに一回）、隠れ家的なお店ですので、ぜひどうぞ。