加美家
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店舗基本情報
| 店名 |
加美家（かみや）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-751-1250 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄空港線線唐人町駅東口を出て、唐人町商店街3分。 唐人町駅から171m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福岡の唐人町商店街にある、和菓子の老舗。
以前は黒田藩御用達のお店だったようだ。
入口付近で煎餅などの菓子が販売されており、お店の奥の方が喫茶コーナーになっている。
今回、この喫茶コーナーを利用した。
頂いたのは、「葛きりぜんざい」、「コーヒー」。
この「葛きりぜんざい」が非常に面白い。というのも、
葛きりがまるで極太うどんのようなフォルムで、くねくねとした捻れがあり、
表面は滑らかではなくぶつぶつとした舌触りで、
擬音で表すなら「ぶりぶり」といった感じの、愛すべき葛きりなのだ。
舌触りがまず面白く、次に、歯で噛んだときの不規則なくにゅくにゅ感が面白い。
極太だから、長く長くそのくにゅくにゅが続く。
葛きりの淡白な甘さに飽きてきたら、餡子で甘さ追加。
餡子の強い甘さに飽きてきたら、黒蜜でスッキリとした甘さを追加。
そんな感じでこの葛きりをいろいろな角度で楽しめる。
個人的に、こういう感じの面白みのあるのが好きなので、ツボに嵌った感じ。
コーヒーは、注文を受けてから淹れて下さる。
軽めのブレンドなので、甘味とよく合う。
切れのある酸味もあり、後口がスッキリ。
帰る際、店頭でこちらのお店の看板商品「黒田武士せんべい」を購入し自宅に持ち帰り。
杯型のせんべいはとても印象深く、また昔ながらの味わいがしみじみ美味しい。