Name: ヴェルフォンセ
Address: 平尾浄水町5-1, 福岡市中央区, 福岡県, 8100029, JP
Telephone: 092-533-0258
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.51

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misspepperTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,219件フォロワー11,391人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2020/10訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.3

￥3,000～￥3,9991人

お洒落空間で・・

高級住宅街「浄水」にある「アトリエ木下さんプロデュースのレストラン」
結婚式場も兼ねている場ですので、お洒落な雰囲気。
駐車場は1階（エレベーター表示ではB2階）にあります。

感染対策：◎「検温」「消毒液設置」「マスク着用」「ソーシャルディスタンス」なども完璧。

店内は開放感があり、お洒落な雰囲気。
4名だと向かい合わせで座られていましたが、二名の場合は横並びで席が用意されていました。
頂いたのは「1０・１１月限定　冬のフォレストランチ〜浄水の森〜」
本来は2800円＋税ですが、一休から予約しましたので、3000円（税込）。

◆ノンアルコールビール（660円：税込）

◆オードヴル：冬野菜のエチュべ〜ブランダードのソース〜
ツブ貝、蓮根、カブなどが盛り合わされ、叩いたオリーブ、岩塩などで頂くサラダ仕立ての前菜。
普通に美味しい。

◆パン・・ハードタイプとソフトタイプのフランスパン。ホイップバター添え。

◆林檎の冷製スープ・・リンゴのほのかな甘味を感じる美味しいスープですが、もう少し量があると嬉しいですね。

◆フォアグラのクロケット〜十六穀米のアランチーニ〜
＊ポテトの中にはフォアグラ、外側は竹炭入りのパン粉、竹炭入りのトマトソースで頂きますが、いい味わい。
＊十六穀米ののライスコロッケ。

◆国産牛頰肉とシャンピニオンのファルス〜牛蒡のピューレ〜
＊ホホ肉は小さめカットの品が2切れ。よく煮込まれ柔らかいですが、味わいは普通。
ホホ肉の煮込みは、こちらに限らず中々好みの品に出会えなくて。
添えられたサツマイモが美味しかったですね。

◆モンブラン〜紫芋のグラス〜
マスカルポーネと紫芋のモンブラン仕立て。マスカルポーネの味わいもよく、美味しいデザートだと思います。

◆珈琲

どの品もポーションは少なめですが、味わいは悪くありません。
ただ人により感じ方は違うと思いますが、
個人的には提供スピードが遅くお料理の間隔がかなり空き、待ちくたびれました。

51

ノンアルコールビール（660円：税込）

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54

◆オードヴル：冬野菜のエチュべ〜ブランダードのソース〜ツブ貝、蓮根、カブなどが盛り合わされ、叩いたオリーブ、岩塩などで頂くサラダ仕立ての前菜。普通に美味しい。

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70

◆林檎の冷製スープ・・リンゴのほのかな甘味を感じる美味しいスープですが、もう少し量があると嬉しいですね。

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53

◆パン・・ハードタイプとソフトタイプのフランスパン。ホイップバター添え。

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78

フォアグラのクロケット〜十六穀米のアランチーニ〜

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55

＊ポテトの中にはフォアグラ、外側は竹炭入りのパン粉、竹炭入りのトマトソースで頂きますが、いい味わい。＊十六穀米ののライスコロッケ。

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75

◆国産牛頰肉とシャンピニオンのファルス〜牛蒡のピューレ〜

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57

＊ホホ肉は小さめカットの品が2切れ。よく煮込まれ柔らかいですが、味わいは普通。ホホ肉の煮込みは、こちらに限らず中々好みの品に出会えなくて。添えられたサツマイモが美味しかったですね。

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73

◆モンブラン〜紫芋のグラス〜マスカルポーネと紫芋のモンブラン仕立て。マスカルポーネの味わいもよく、美味しいデザートだと思います。

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56

珈琲

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51

頂いたメニュー

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52

開放感ある素敵な雰囲気

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内観

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ドリンクメニュー

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50

外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ヴェルフォンセ（VERT FONCE）
ジャンル	創作料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	092-533-0258
予約可否	予約可土日祝は貸切営業の可能性がございますのでお問い合わせの上ご来店下さいませ
住所	福岡県福岡市中央区平尾浄水町5-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅より「56番バス(明治通り経由)」、「58番バス(住吉経由)」で、「教会前」下車。歩いて3分。薬院大通駅から844m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 水定休日 ■ 定休日第２・４火曜日（１月～９月及び１２月）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナーのみ１０％サービス料いただきます

席・設備

席数	50席（テーブル１8席）
個室	有（10～20人可）最大12名まで対応可ランチご利用おひとり様３５００円以上よりディナーご利用おひとり様９０００円以上より
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスにて喫煙可
駐車場	有アトリエ木下浄水通本店駐車場内２台分可
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可）、お子様メニューあり OK
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.vert-fonce.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/VertFonce https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/restaurant.vertfonce/
備考	【福岡市中央区平尾浄水町26】より移転アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	アトリエ木下プロデュースのレストラン「Vert Foncé」大切な人をもてなしたい時、誕生日、成人式など家族でのさまざまなお祝いに、大事なひととの記念日に、そしてレストランウェディングも叶えるとっておきの場所。新鮮な素材の味、香り、そして彩り。そのひとつひとつに季節が咲き、至福の時が流れます。日常から少しの間時間を忘れ、お客様のお時間で素敵な時を刻まれてください。まごこころ込めたサービスでみなさまをお出迎えいたします。 ...
初投稿者	あやのすけ気ままなお散歩（105）