本当は教えたくない隠れ家焼き鳥 : 土を喰う 焼とり あお季

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

本当は教えたくない隠れ家焼き鳥

昨年の9月にオープンしたばかりの
大名の路地裏にある隠れ家的焼き鳥。

店内は10席のカウンター席のみ。
高級感あふれる店内。
デートや記念日利用にもおすすめ、
また貸切もできるので
接待利用にも使えるお店だと思います。

今回いただいたのは、
【あお季のおまかせコース ¥4,480】
◆ひとしな5種
・秋田じゅんさいとささみの昆布〆
・朝引き胡麻ささみ
・鶏とセロリの土佐漬け
・旬のフルーツの白和え
・椎茸の茶碗蒸し
◆焼き鳥6種
◆野菜串2種
◆クレソンサラダ

この内容とコスパは本当に◎

逸品の中でも
胡麻ささみは胡麻サバの
鶏バージョンだそうです。福岡県ならでは。
椎茸の茶碗蒸しは
椎茸がなんと丸々一個入っていて中には鶏の身も。
椎茸の旨みが口いっぱいに広がります。

鶏は福岡では珍しい黒岩土鶏。
力強い旨み、ジューシーさが格別でした。
他の串も山わさびや錦ゴマなどを使っていて
串のレベルが本当に高いと感じました。
つくねは一口かじって
きんかんを口の中に入れ、
口の中でプチッとはじける
きんかんと一緒に食べます。絶品。
つくねの食べ方も遊び心があって面白い。

〆で焼きおにぎり茶漬けと焼きおにぎりを追加。
茶漬けは出汁の味が効いていて◎
焼きおにぎりは、卵黄のせもできました。
さらに山わさびを上から、、これが合う。

まだまだ穴場なお店。
大将の人柄もとても良い。
今のうちに足繁く通っていきたいと思います笑

ご馳走様でした!


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
土を喰う 焼とり あお季
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5590-9282

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区大名1-14-5 有光ビル 1F

交通手段

地下鉄天神駅より徒歩9分
七隈線天神南駅より徒歩8分

西鉄福岡駅(天神)から356m

営業時間
    • 16:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキング

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

未成年の方のご入店はお断り致しております。

公式アカウント
オープン日

2023年9月7日

電話番号

092-753-7216

初投稿者

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