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ちゅるちゅる坦々フォー
坦々フォー―ー!
ランチでたまにお邪魔してます。
中華バルのフォーランチ。
いつもは空いているのですが、この日は遅めの時間でも
テーブル席が2つとも埋まっておりました。
ここのフォーの美味しさに
気づいてしまったか。。。
カウンターにおじゃまします。
今日は坦々フォーにしました。
フォーは茹で方によってモチモチにもちゅるちゅるにも
できるのですが
こちらは柔らかめの優しいちゅるちゅる麺です。
もやしやレタスものっていて、なんとなくヘルシーなのかなって気に。
そしてここは鶏むねが乗ってるんですけど
これが柔らかくてめちゃ美味しいです。
ランチでサービスしていただける豆腐花ですが
あれ?なんか量増えた??
おかげ様でめちゃ腹パンです。
これは男性でも満足な量でしょう。
私は少し苦しかったので量少な目があれば嬉しいところ。
次は気になっているチキンライスにトライしてみます。
ごちそうさまでした~
熱々の絶品フォー
実は何度かランチに伺っている
最近お気に入りのお店です。
私が一番入るのに勇気がいると思う建物
「養巴コープ」
オンボ…いえ、年期の入ったアパートの一室で営業されてます。
同じ建物内ではカレーのナミヒラさんや3Spoonさんも人気ですね。
こちらのお店は夜はバルですが、お昼はカフェ営業です。
本日もランチにお邪魔しました~
店内は10席ほどの小さめ空間ですが
席間も程よくあいていい感じ。
落ち着いた色味のまったり空間です。
前回は基本のフォーをいただいたので
今回は豆乳担々フォーを。
この寒いのに豆乳のフォーとか最高じゃない?
しばらくするとアッツアツのフォーがやってきます。
豆乳って過熱しすぎると分離するんですよね
めちゃ熱いのに全然分離せず、浮いたラー油が美しい。
お野菜がもりもりなのも素敵です。
優しい豆乳のコクとピリ辛なスープが堪らなくて
普段スープだけ飲んだりしないのですが
結構しっかりスープも味わいました。
サービスでいただいた豆花がまた美味しくて…
お腹いっぱいになりました。。。
帰りにバルで使える小籠包のサービス券をいただいたので
近いうちにいってみたいです。
ごちそうさまでした~
めちゃちゅるちゅる~~
フォー好きです。
ベトナムに行ったときは何やら草が
沢山添えてあるフォーばかり食べていました。
お店が入ってる養巴コープは
ニッチでディープな飲食店がたくさん入ったアパートで
ボロっとしてるんですけど中は綺麗なお店が多いです。
警固フラットみたいな。
(たぶんこっちのが先)
1階のすぐ手前のお店なので比較的入りやすいかと思います。
1人ラーメンはできないけど1人フォーは行ける!
お店は広くはないですが、全席カウンターな作りでした。
やっぱ1人で来て正解やん。
椅子が避けてあったので夜はもしかしたらテーブル席になるのかな。
坦々好きなので坦々のフォーをと思ったのですが、
最初なので基本のフォーを。
単品880円。税込素晴らしい。
(店内のメニューで税別って誰得なんでしょうね。)
フォーは思ったよりやわ麺でしたが
ちゅるちゅるで美味しかったです。
オニオンフライ?が香ばしくて
優しいながらもしっかりした味付けです。
鶏ハムがしっとりでこれまた美味しい。
何かのキャンペーン中らしく、デザートを付けてくれました。
豆花好き~。
けっこう奮発した量でなかなかお腹いっぱいになりました。
ご主人も寡黙ながら丁寧な接客でとても良い時間でした~
またすぐ行きたい。
夜は居酒屋になるらしいのでそちらも気になります。
ごちそうさまでした~
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忖度するキャバ嬢
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店名 |
MAGNOLIAN CAFE & BAR(【旧店名】木蘭米粉麺店 マグフォー)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
092-517-7132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「福岡市城南区別府3-3-1」から移転しています。 |
交通手段 |
大正通り「大名1丁目」信号、山崎デイリーストアの角を天神方向に約100m進むと、左手に壁に絵が描いてある3階建てのビル「養巴コープ」105号室です。1階通路奥の右側になります。赤い扉が目印です 赤坂駅から326m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月2日 |
お店のPR |
福岡市中央区大名「養巴コープ」1階奥の隠れ家的な飲茶(ヤムチャ)が楽しめるカフェ&バル
中華レストランではなく、飲茶(ヤムチャ)がメインの、中国茶とお酒、軽食が楽しめる「茶餐廳」・・中華風のカジュアルなカフェ&バルです。 |
初投稿者 |
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久しぶりにフォーをいただきに。
坦々フォーと、お腹空いてて点心もつけちゃいました。
それでも1,000円なんだからありがたい。
さて
フォーはいつも通りふわふわちゅるちゅるで美味しいんですが、点心…こいつがハチャメチャに美味しかった。
小さい肉まんに中華チマキ。チマキ〜〜昔おやつによく食べたなあ…
肉まんはジューシーでチマキもいいお味。贅沢なランチタイムとなりました。
炭水化物取りすぎて午後は眠かったのはご愛嬌。
私が気になったのがこの飲茶ランチ!
めっちゃ美味しそう!高い!でも食べたーい!
ということで次回は必ずこの飲茶ランチを…と心に誓うのでありました。
ごちそうさまでした〜