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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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【天ぷら たかだ】酒肴も天ぷらも寿司も楽しめる酒飲め飲めコース
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余市ハイボールスタート
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有明一番海苔、長崎 本鮪 手巻き
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長崎 甘鯛 昆布締め、煎り酒と芽ネギ、海老塩、黒染め蓮根
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鯛のお出汁の茶碗蒸し
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広島 ムール貝 シャインマスカット燻製
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広島 ムール貝 シャインマスカット燻製
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自家製カラスミ
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仙鳳趾 牡蠣のソースと白子、とんぶり
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天ぷら始まるよ〜
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本日の天ぷらの食材
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大人のかっぱえびせん
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天草 車海老
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玄海 鱚
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北海道 天然舞茸
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千葉八街 落花生おひたし
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鹿児島 原種オクラ
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原種オクラの断面
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鹿児島 さつまいも
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銀杏
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佐賀 白石蓮根
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仙鳳趾 牡蠣
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長崎 対馬 穴子
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北海道 馬糞雲丹、有明一番海苔佃煮、上澄汁 北海道馬糞雲丹、有明一番海苔佃煮、上澄汁
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のどぐろ
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やりいか
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車海老、黄身酢
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鯖棒鮨
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日本酒なみなみ〜 その1
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日本酒なみなみ〜 その2
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日本酒なみなみ〜 その3
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日本酒なみなみ〜 その4
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デザート
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ぱたぱたぱたごにあ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら たかだ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、日本料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-771-2022 |
| 予約可否 |
完全予約制 18時又は20時スタートの完全予約制となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神駅から650m 赤坂駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代はなし。 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様入店不可 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| オープン日 |
2019年9月8日 |
| 備考 |
5名様以上のご予約で貸切も承っております。 |
| 初投稿者 |
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福岡 天神、大名エリアにある天ぷら たかださん。九州の食材をメインに酒肴〜天ぷら〜寿司のコースが楽しめるお店です。
なんとも酒が進むアテ、大ぶりカットながらライトな食べ心地の素材の風味を閉じ込めた天ぷら。そして、大将がメインでやってこられたという握り。どれも美味くて飲み過ぎ確実ね！？腹パンコースだし酒なみなみだし、内容考えると比較的リーズナブルだし。もちろん居心地も良しね！ありですよ〜。
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2021/10訪問
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蝶々ソムリエさんに教えていただいたお店。
せっかくなので1人で行こうかな。お先〜。って連絡したらオレも行く！とのことw
ってことで、天ぷらたかださんへ。
大名の飲食集うエリアにある和なかっこいい系のお店。
6席しかないこじんまりした店内。で、今日は貸切ね！
ってことで、まずは余市ハイボールスタート。
で速攻日本酒ね〜。
天ぷらコース11000円はこんな感じ。
天ぷらコースというか、酒肴と寿司系も同じくらいあるよねw
酒肴
・有明一番海苔、長崎 本鮪 手巻き
・長崎 甘鯛 昆布締め、煎り酒と芽ネギ、海老塩、黒染め蓮根
・鯛のお出汁の茶碗蒸し
・広島 ムール貝 シャインマスカット燻製
・自家製からすみ
・仙鳳趾 牡蠣のソースと白子、とんぶり
天ぷら
・大人のかっぱえびせん
・天草 車海老
・玄海 鱚
・北海道 天然舞茸
・千葉八街 落花生 おひたし
・鹿児島 原種オクラ
・鹿児島 さつまいも
・銀杏
・佐賀 白石蓮根
・仙鳳趾 牡蠣
・長崎 対馬 穴子
寿司
・北海道馬糞雲丹、有明一番海苔佃煮
・上澄汁
・のどぐろ
・やりいか
・車海老 黄身酢
・鯖棒鮨
うん、まじで腹パンコースw
何故か本鮪手巻きから始まり、これがまた赤酢と海苔の香りと鮪の脂と醤油で酒が進む。
超濃厚な鯛のお出汁の茶碗蒸しやら、とろっとレア仕上げなムール貝と初体験♡なシャインマスカット燻製。
ラストの牡蠣のソースは牡蠣の香りととろーり白子の組み合わせ。
と、酒が進む肴が満載でたまらん感じ。
天ぷらはライトな揚げ具合。素材の風味を閉じ込めて。
とよくある言い回しになっちゃいましたが、とにかくビッグサイズw
たっぷり楽しめて嬉しい反面、食べきれない人続出じゃない？私は余裕w
定番大人のかっぱえびせんから始まり、ホックホクの鱚に香りと甘味が強い原種オクラ。
2時間低温で揚げ続けたさつまいもは揚げスイートポテト♡
お口に入りきらない超ビッグな仙鳳趾の牡蠣に対馬の穴子でフィニッシュ。
箸休めの落花生も何気に逸品。
うん、お腹いっぱいだねー。と思ってたらここから握りが始まるからマジでびびったw
大将は寿司が一番経験長いみたい。
赤酢の少し塩も強めのシャリで飲ませる握り。
のどぐろの脂とも相性良いし、ラストな肉厚鯖棒鮨までどんどん飲めるよね〜。
今のシャリコマな流れとは逆行？する大ぶりのお寿司ですw (悪い意味じゃなく)
お酒もたっぷり楽しんでお会計16000円ほどと比較的リーズナブルに楽しめます。
気軽に楽しめる大将の雰囲気、そしてこの腹パン＆食べろべろがー確実なこの内容。
比較的予約も取りやすいですし、天ぷらも寿司もで飲みたくなったらアリですね。
ごちそうさまでした。