この口コミは、Luna Biancaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Luna Bianca 口コミ102件フォロワー63人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2019/08訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

￥6,000～￥7,9991人

モダンな店舗でマグロ和食を粋に

上人橋通りのガラス張りの2階、マグロにこだわった和の店。日曜夜に、2回転、3回転と活況。

突き出しは自家製のすり身の天ぷら。包装がクチビル。キスしながら食べてね⭐︎が決めのセリフ！ここから気分アップ。

マグロのお刺身。これは上品な量。もうちっと盛って欲しいかな！！

エビのユッケ美味！きゅうりの昆布締め、夏！牛すじで濃いめの味を頂きつつ、アボカドとマグロの串揚げ、ソースたっぷりで食べると尚美味しい！

自家製明太子をつつきつつ、日本酒がすすみます！お酒にはこだわりがあって常温、ぬる燗と最適な飲み方を提示してくださる。暑かったので、本当はキンキンに冷えた日本酒が頂きたかったですが、味と温度のバランスを考えてのことでしょう。

鯖のグリルや出汁巻は殆どのお客様がオーダーしていた模様。目の前で調理されてると頼みますとも、ね。次から次にオーダーが入り、お若いご主人が一心不乱に取り組んでいらっしゃいました⭐︎

シメはお寿司。3巻か5巻か選択できます。お腹いっぱい食べてのことですからシャリ少なめの配慮でしょうか。個人的にはもう少しお酢が効いてる方が好みかな。

日本酒サワーのデモが楽しい。

飲食店ひしめく上人橋で、どのように磨かれて輝いていかれるのか。変化するのか一徹なのか、これからも目が離せないお店です。ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酒とさかなふじ
ジャンル	日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5596-6933
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区今泉2-4-11 メゾン・ドール今泉Ⅱ番館 201 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄薬院駅から徒歩8分地下鉄薬院大通り駅から徒歩5分薬院大通駅から328m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 18:00 - 02:00
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	21席（カウンター15席、個室1室 6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）基本的に4名様からご利用可能となります。 3名様以下ですと4名様以上の団体様を優先的にご案内させていただく場合がございます。御了承ください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）電子タバコのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/tokatsuhiro/ https://www.instagram.com/saketosakanafuji/
オープン日	2018年12月1日
電話番号	092-287-5881
備考	週末は状況により2時間のお席にさせていただく場合がございます。御理解の程よろしくお願い致します。
初投稿者	soranao0525（0）