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中華そばの、ひとつの完成形と思う。
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塩さば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
中華そば 寿限無（中華そば ジュゲム）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄大牟田線薬院駅 徒歩8分 渡辺通駅から464m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2017年8月15日 |
| 備考 |
以前は焼鳥だまやというお店が営業されていた箇所に、中華そば寿限無が8月15日オープンされました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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知り合いからの強い推しを受けて、伺いました。
これまでも何度か訪ねていたのですが、
定休日やアイドルタイムなど、縁がなく、この日ようやく食べることができました。
1250円のチャーシューメンを注文。
お店によってはチャーシューが肉くさくて食べられなかったりするのですが、
こちらのお店のチャーシューは、
しっかり分厚いにもかかわらず、臭みがなく、味わい深く。
スープも絶品で、醤油味のいわゆる中華そばとして、
これが完成形なのでは、とすら思いました。
麺もちぢれでスープやチャーシューと相性良く。
店主はどうやら人に任せられない職人肌のようで、
お一人で営業されているようでした。
なので大勢で押しかけたり、わがまま言ったり、
そういう方は行かないほうがいいと思いました。
いつまでも残ってほしい、大切にしたいお店です。