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『人気のとうもろこし始まりました』
『季節限定が人気の豊前うどん』
どーもみなさん、なんしよっとー?!
福岡中心に食べ歩きしている、もりP〜です(^^)
本日お邪魔したのは、、、
【萬田うどん】
豊前うどんを提供するお店。豊前裏打会の他店舗とは違った独自の雰囲気がある。
季節限定メニューが人気で、特に青果屋から毎日直接仕入れる新鮮な野菜が人気。
店内はまるでホテルのロビー!ちょっと贅沢な気分(^_^)
★豚バラと白菜出汁のおいしいうどん(850円)
冬の季節限定メニュー人気NO.1!!
濃いめ味つけで、少し独特の香り高いスメが美味い!これは中毒性があるってやつだぁ!
白菜の出汁だけではない感じだけど何の香りだろう?国産の豚バラから溢れ出す旨みが、スメをさらに美味しいものにしている。ちなみに、少しだけ唐辛子も入っているが、辛さを出すためでなく、味を整えるためだろうから辛いの苦手な人でも全然問題ない。
白菜は芯まで硬すぎずやわ過ぎず、程よくくたっとなっていて好み!
麺は豊前うどんらしい透明でやわやわな細麺だが、「大地のうどん」に比べてコシがあまりなくて、箸でも切れる感じだった。裏打会の程よいコシが好きだったから少し残念。小麦の風味はかなり感じられる。
出汁がめちゃくちゃおいしいっていう結果だったから、次もかけうどん系を攻めたいけど、豊前うどんといえばぶっかけだよな〜!
また来るだろうけどいい意味で注文決めるのが難しいお店(^_^)
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もりP〜
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もりP〜さんの他のお店の口コミ
店名 |
豊前裏打会 萬田うどん(ぶぜんうらうちかい まんだうどん)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
050-5570-1113 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
薬院大通り駅から徒歩3分 / 薬院駅から徒歩10分 薬院大通駅から235m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (カウンターあり、ソファー席あり、ベビーカー可、ベビーチェアあり ※別途、テラス12席) |
---|---|
個室 |
無 半個室(ソファー席)あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 チャイルドシートあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月12日 |
電話番号 |
092-781-8041 |
備考 |
【東京店舗のお知らせ】 |
初投稿者 |
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どーもみなさん、なんしよっとー?!
福岡中心に食べ歩きしている、もりP〜です(^^)
本日お邪魔したのは、、、
【萬田うどん】
★とうもろこしのかき揚げぶっかけ(冷)
夏限定で始まる、お店の人気NO.1!
とうもろこしが硬くカリッカリにかき揚げになっていて、食感と甘さが共に最高!かき揚げは硬ければ硬いほどいい!
麺はコシがあってムニムニとしててグミみたい。博多うどんや讃岐うどんより好きな裏打会のうどん。
出汁は九州らしく甘めだが、甘ったるくなく優しく薄目の味。
今日の萬田うどんも最高でした〜。