Name: 薬院 柚子もつ鍋と馬刺し 松葉
Address: 薬院4-18-5 エステートモア浄水通り102, 福岡市中央区, 福岡県, 8100022, JP
Telephone: 092-517-5947
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.25

公式

大人の隠れ家で本格もつ鍋と馬刺しを味わう

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

（ショウヨウ）

3.25
口コミ 18 人
保存 1901 人

最寄り駅：

薬院大通駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

もつ鍋

居酒屋

馬肉料理

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(8)
2. 料理(72)
3. ドリンク(84)
4. ランチ(0)
5. 写真(28)
写真200
口コミ18
1. 口コミ(18)
2. 平均・分布
クーポン・地図
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1～17 件を表示／全 17 件

ピックアップ！口コミ

天下の大将軍2 口コミ131件フォロワー20人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.4

2023/01訪問1回目

薬院でもつ鍋食べるなら絶対ココ！！

初訪問。薬院駅から徒歩10分程度。
20時予約で19時に着いてしまったが、
気前よく入れていただいた。

【選べるもつ鍋と馬刺し】3000円コース
1.茹で茶豆
2.鶏皮ポン酢
3.馬刺...

0

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07

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rrrcorron555 口コミ22件フォロワー5人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

久しぶりに会う友人とのご飯の時に
利用させていただきました。
馬刺しも美味しく、何よりもつ鍋も
あっさりとしてて食べやすかったです。
お店の雰囲気も落ち着いた大人な雰囲気で
ワンランク上の気...

0

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お店からの返信

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

2023/11/19

レビュー有難うございます。
当店は自然派志向のもつ鍋で天然素材をふんだんに使い海水を原料としたミネラル豊富な自然塩で味を調節しております。化学調味料は使用しておりませんので、まろやかな口当たりで後味がさっぱりしたもつ鍋スープとなっております。お客様のお好みに合わせたもつ鍋の味が楽しめると好評です。
次回ご来店の際はまた別の味をお楽しみいただけますと幸いです。

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博多のじゅん口コミ283件フォロワー65人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

.
福岡県福岡市中央区にある，柚子もつ鍋と馬刺しがおススメ「松葉」.

これまで食べてきた“もつ”の中でも，とても大きな食べ応えがあるサイズの“もつ”でした.

ゆずのもつ鍋ははじめてでした...

2

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お店からの返信

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

2023/11/20

ご感想まことに有難うございます。
当店のオリジナルもつ鍋「柚子もつ鍋」は開店以来人気のもつ鍋となっております。
最近は福岡でも柚子を使用したもつ鍋が増えてきましたが、当店が元祖という自負もありお客様に満足して頂けるよう日々改良をしております。
もつに関しましてもこだわりの下処理を施し臭みがない本来のもつの味わいを大切にご提供することを心がけておりますので、お褒め頂き大変嬉しく思います。
また機会がございましたら是非ご来店下さいませ。

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kokoron7777 口コミ9件フォロワー1人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

馬刺しと、もつ鍋が一緒に楽しめるお店という事で伺いました。先ず鶏皮のお通しが出て、ワンドリンク注文制だと言われ人数分ドリンクを注文！
お通しの鶏皮が少しにおいが気になりました。

馬刺しは霜降り...

1

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15

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赤髪 1112 口コミ278件フォロワー273人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

ゆずもつ鍋は、もつ１つ、１つがしっかり食べ応えがある程大きく、とても美味しく頂けました。馬刺しの赤身三種、ロース、ヒレ、モモも美味しかったです。個人的にはロースが一番好きでしたね。そしてまた単品で頼ん...

0

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beagle753 口コミ18件

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

何十回と食べてきたもつ鍋の中で1番サッパリ

たまたまウィンドウショッピングで行ったLOUIS VUITTON福岡店の店員から教えていただき、訪問しました。お店の場所は、やや中心部から離れていますが、最寄りの駅からは迷わず、行けました。
お店の...

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しろまる92002 口コミ11件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

落ち着ける店内で
馬肉ももつ鍋もとっても美味しかったです。
もつ鍋はゆずの物を頼みました。
さっぱりしていて美味しかったです。
料理が出るスピードがもう少し早いと嬉しいです。

0

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Kyowan 口コミ2527件フォロワー1271人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2019/04訪問1回目

博多の味巡り

博多にいます。
博多に来たらもつ鍋を食べたくて。

いろいろ調べましたが、博多の他の名物をいただけるこちらに。
少し不安もありましたが、大正解でした。

薬院へは、博多駅から西鉄バスで。
...

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まなち5944 口コミ254件フォロワー20人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

0

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lovereo 口コミ11件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

0

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ごーや47 口コミ1054件フォロワー611人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

0

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akichan3371 口コミ24件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/12 更新）1回目

お手ごろに九州名物を食べられる！

プリプリのモツ鍋、新鮮な馬刺しを頂きました。
美味しかったです！
上品なお店でした

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ハピまる口コミ22件フォロワー2人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

馬刺しも美味しかった！写真撮り忘れ

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tomatototoo 口コミ111件フォロワー5人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

友達のご紹介で行ってきました♡
えーー！もつ鍋ってこんなに美味しいの。
今までは食べた後に胃もたれしたり、なんかお腹いっぱいすぎて最後の〆は無理やり、、、みたいな感じだったのですが、
松葉さんの...

1

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もつ鍋好き口コミ258件フォロワー80人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク3.8

2017/02訪問1回目

また新たなもつ鍋！

まだまだ新規オープンのお店で柚子もつ鍋を売りにしているので、柚子もつ鍋をいただきに行きました！
柚子のさっぱりとした鍋で、土鍋の保温力でアツアツで食べれてとても美味しかったです！締めも何種類かあり、...

0

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お店からの返信

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

2023/11/20

ご感想まことに有難うございます。
いつご来店頂いても「美味しい」と思っていただけるお料理をご提供できるよう精進致します。
このたびはご来店まことに有難うございました。

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yoneple 口コミ201件フォロワー601人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/12訪問1回目

美食を綴る〜柚子もつ鍋〜

寒くなってまいりましたし、たまには妻孝行ということで近所のもつ鍋屋さんに暖をとりに伺いました。最近できたお店で気になっておりました。
きれいな内装に、温かく迎えてくださる御夫婦に案内していただきます...

12

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お店からの返信

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

2016/12/21

大変ご丁寧な書き込みまことに有難うございます！
以前、博多にある60人キャパのもつ鍋店の店長を10年ほどさせていただいておりましたが、全国放送などで紹介され全国から来店される大勢のお客様になかなかゆっくりとお食事をしていただくことが難しく、もし自分でお店を開いた時にはうまいもつ鍋や日本酒をゆっくりくつろぎながら食べていただきたい！そのような環境を作りたい！という思いから、小さいお店ではありますが、H28年11月13日に薬院にOPENさせていただきました。
まだまだお店の認知度はありませんが、もつ鍋専門店で10年培ってきた味をお客様にご提供して喜んでいただけたら一番幸せです。
産地、食材にこだわりお料理をご提供させていただいております。
馬刺しは脂ののった大トロからさっぱりとした上赤身まで6種類そろえており、中でもご注文いただいた盛り合わせは3種類の馬刺しが手頃な値段で食べられると人気です。
今回OPENにあたり、何か新しいスタイルのもつ鍋を作りたいと思い考案したのが当店の代名詞となりつつある「柚子汐もつ鍋」でございます。
柚子は宮崎県産のものを使用しまして、冬は黄柚子、夏は青柚子と季節を感じていただけるものになります。それぞれ風味香りが違うのでまたお召し上がりいただければと思います。
爽やかな柚子がもつ鍋に合うの？というお客様がほとんどですが、帰られるときにはスープまで飲み干していかれる方がほとんどで、おいしかった！と言われるのが最近一番うれしいです(笑)
不慣れな対面営業などまだまだ改善するところがたくさんありますが、とにかく来て良かった！と言われるお店にしていきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いいたします。

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hideh675 口コミ186件フォロワー15人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

2020/07訪問1回目

備忘録

名古屋にいる親戚が遊びに来ることになり、もつ鍋の希望があったので、この店を選ばせて貰いました。
柚子もつ鍋のニンニク味をテイクアウトしましたが、美味しいモツとあっさりしたスープに柚子が香り、とても美...

お店からの返信

薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉

2023/11/20

ご感想まことに有難うございます。
ご家庭でお召し上がりいただいたとのこと、大変有難く思います。
ご家庭でもお店と同じ味を味わっていただきたいという思いで作っておりますので、スープ、もつすべてに関してお店でご提供させて頂いているものをそのまま真空パックでご準備しております。地方発送も同様に丁寧に作っております。工場生産では味わえない化学調味料不使用の天然だしのもつ鍋セットですので、お子様にも安心して食べさせることができると大変好評です。また機会がございましたら是非ご注文頂けますと幸いです。

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のんな〜口コミ239件フォロワー25人

2019/05訪問1回目

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薬院柚子もつ鍋と馬刺し松葉（ショウヨウ）
ジャンル	もつ鍋、居酒屋、馬肉料理
予約・お問い合わせ	050-5592-7009
予約可否	予約可当店は他サイトでも予約を受け付けております。ダブルブッキングを起こさないよう細心の注意を払っておりますがシーズン中はトラブルが増えておりますのでお電話頂くか松葉公式HPからのご予約をお願い致します。ご利用当日18時以降のキャンセルは不可。（ご来店いただけない場合お電話させていただきます）
住所	福岡県福岡市中央区薬院4-18-5 エステートモア浄水通り102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩3分西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩8分薬院大通駅から138m
営業時間	月・火・木・金 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 土・日 13:00 - 23:00 L.O. 22:30 水定休日 ■ 営業時間お昼(13:00～17:00)のご利用は前日(22:00)までに要予約臨時休業はGoogleの店舗情報からご確認ください
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	お通し代300円

席・設備

席数	12席（カウンター8席、テーブル4席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗正面と近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	予約の状況によりお断りする場合がございますのでご了承ください。隠れ家的な小さいお店ですのであらかじめお電話いただくと助かります。お子様用のメニューはございません。
ホームページ	https://www.shoyo.shop
公式アカウント	https://www.facebook.com/shoyo1113 https://twitter.com/YAKUIN_SHOYO https://www.instagram.com/yuzumotunabe_fukuoka_shoyo
オープン日	2016年11月13日
電話番号	092-517-5947
備考	ご希望のお客様にはお持ち帰り用もつ鍋セットをご準備いたします。お土産、各種宴会、パーティなどでご利用ください。ネットからのご注文は以下からお願い致します https://www.shoyo.shop/tuuhan
初投稿者	yoneple（601）

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