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カジュアルビストロで愛する羊子でシュワシュワするでしょ♡ww
2020年弥生
この界隈って結構良い飲食店が揃っている?地域になってません?
路地裏にひっそりあるこのビストロ~肩に力入れずにいい感じです♪
ハートランドの生ってのがセンス感じますねww
店主が酒好きなんでしょうね~蒸留酒の品ぞろえも良い感じ♡
○おつまみ盛り合わせ様(1人前1200円)
○根セロリとズワイガニのパルミジャーノサラダ様(1300円)
○鮪とアボカドのタルタル様(1000円)
○セルダニョー(仔羊の鞍下)骨付きロースト様(2600円)
どの料理も手間をしっかりかけて作ってくれる品々で塩分少しだけ?
強めの飲め飲めスタイル!
根セロリの味わいも良くタルタル好きな私は抱えるように食べましたww
メインの仔羊鞍下様の焼き場が素晴らしく焼き網を加減によって高さを
変えつつ4段階くらいに分けてじっくり焼く姿だけでもう旨いww
仔羊肉の甘味ある脂身も旨いな~
注文から1時間近くかかるので早目の注文が必要ですよ♪
・・・ココ使い勝手良くない??
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☆中隊長☆
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☆中隊長☆さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ビストロ ル・ブルジョン(Bistrot Le Bourgeon)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
西鉄薬院駅から徒歩6分 西鉄平尾駅から412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料:550円(税込) |
席数 |
20席 (カウンター5席/テーブル2席×1卓/テーブル4席×3卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 15人、立食時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2016年3月7日 |
備考 | |
初投稿者 |
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2021年文月
小箱で家庭的な雰囲気を醸し出す良いお店♪
潜り戸的な狭いドアから入りカウンターの奥には4人掛け席が3つ。
ハートランドでビアビアしたらメニューから注文ね。
メインの肉料理は、かなり丁寧に焼くため40分~1時間かかるので早い注文を。
〇宮崎モッツアレラと唐津太陽のたまものトマトのサラダ様(990円)
〇鮎のコンフィと胡瓜のサラダ様(880円)
〇ブルジョン名物!!リヨン風クネル オマール海老ソース様(1430円)
〇青森産バルバリーの鴨胸肉の炭火焼様(2640円)
チャーム的に『生ハム桃&タプナード』が既に旨いのは名店の証ww
モッツァレラ&トマトのカプレーゼ風にベジファースト。
鮎のコンフィが素晴らしく胡瓜と合わせると何故か和テイストな感覚。
腸の爽快な苦味にお酒がススム♪
お初のクネル??来た途端、オマールソースの香りが既に旨いww
玉子と魚の白身で作った鮨の最後に出る玉的な!?
オマールソースをたっぷり漬けながら食べると最高です⤴︎
50分程して登場の鴨の美しさ♡
焼き入れの丁寧さがいつ来ても凄いな・・・
レアなんだけど1番良いタイミングで焼き上げたのが分かります。
ナイフ入れてソースしっかり漬けて食べるとワイン止まらない♪
今日も間違いない旨さでゆるりと楽しめました。
・・・ファンになったら何度も通いたい派なんですww