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店名 |
クボカリー 大楠店
|
---|---|
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
092-983-5314 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄高宮駅東口より徒歩3分 高宮駅から167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
12席 (カウンター2席、2人掛けテーブル×2、お座敷3人用卓×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店前のスペースは住民の方の駐車スペースなので停めないでください。近隣にコインパーキング有り。自転車・バイトは店前に駐輪スペース有り。 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月14日 |
備考 |
最新情報はInstagram参照下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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木造古アパート1階で展開されるスパイシーなカレーは
、身体に優しくとても美味しい❣️
メニューはクボカリープレート。スパイシーチキンカレー、とり軟骨ネギ炙りキーマ、サンバルの三種。
オプションでミニラムカレーとライス大盛り、辛さ増しをチョイス。ミニラムカレーは肉が少ないので100円。
二人のスタッフは忙しい中テキパキとこなしながらも、笑顔で優しい接客をする姿勢が素晴らしい。
米は福岡県産米の元気つくしに、もち黒米をトッピングしているせいか、薄紫色に色付き固めに炊いています。
もち黒米がプチプチした歯ごたえで面白い。
菜種油を入れているのか、表面はツヤツヤでスープ状のルーが米に染み込まず、最後まで口の中でルーと共に様々な素材の味を楽しめました。
とり軟骨ネギ炙りキーマは、毎回注文後に厨房で高々とファイアーをあげながら、香ばしく炙って提供されます。軟骨がコリコリして黒米と歯ごたえのコラボ^_^
スパイシーチキンもよく煮込まれていて、骨からホロリと味がよく染みた肉が剥がれます。
サンバルは優しい味。紫キャベツ、玉葱、人参アチャールが良いアクセントとなり、別口で美味しい❣️
パクチーか水菜をセレクトしますが、私はパクチーを入れるとカレーの味が変わるので、あえて水菜に。
自家製辛味調味料はピリっと辛く旨味があり、汗が吹き出ます。
オプションのミニラムカレーは、ラムの香りが程よく溶け込み、これまた口直しカレー感覚で楽しい。
赤、緑ピーマンと生生姜千切りざトッピングされています。あまりの美味しさにお代わりしました。でも100円(°▽°)
ハイネケンがスルスルっと二本胃袋に消えてなくなりました。
いやあ、最近の福岡はどうしたんでしょう。カレーの名店だらけで楽しいぢゃないですか‼️