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te piccin Tea & Coffee（テ・ピッチン ティーアンドコーヒー）：お店一押しのフレンチトースト|べじのまど
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://happyveggienomad.blogspot.jp/2017/10/te-piccin-tea-coffee.html
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ぱらきち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
テ ピッチン ティーアンドコーヒー（te piccin Tea&Coffee）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パンケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩１分 薬院大通駅から39m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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薬院大通り駅の近く。浄水通りへ左折する角にある。
洋服屋さん脇の階段を上がり、２階へ。
同じ店名なので、このカフェと洋服屋さんは、同じ会社が経営しているのねん。
角地にあり、窓が大きいので、カフェの店内は明るい。
テーブル席、ソファー席、カウンター席。
眺めのよさそうな、交差点を見下ろすカウンター席へ着地。
カウンター席に電源があるのは便利。
パソコン作業が気持ちよくできそう！
…ただし、Wi-Fiは無い
さすが、お洋服屋さんの経営だけあって、おされなインテリア
本や雑誌が、たくさん。
お手洗いまで、おされー。
明るく、気持ちいい。
思わず写真撮っちゃった（笑）
さて、何をいただこうか。
お店のおすすめはフレンチトーストのようで、バリエーションがいくつかあり、セットメニューでもフレンチトースト入りのが多い。
というわけで、やはりフレンチトーストの入ったセットにする。
パンプキンスープとサラダ付き。
スープは、「温かいのか、冷たいの、どちらがいいですか？」と
最近、朝夕は長袖が欲しくなるが、日中は半そでOKな気温。
今日もランチの時は、半そでな温かさ。
なので、お店の方が、気を利かせて尋ねてくれたみたい。
私は温かいのがいいですー
しばし待って、登場～
目の前に出てくるや、メープルシロップの香りが、ふわっと漂う。
まずはスープから。
と、カップを取る際、フレンチトーストが乗っかったスキレットに手が触れた、ら、熱っっ❗
気を付けましょう☝
改めて、パンプキンスープ。
ゆるりさらり。Bird'sNestCafeでいただいた、ぼってり濃いのを思い出した。
サラダは、葉野菜とキャロットラペの2種類が盛られている。
キャロットラペは少量だけど、このオレンジがあると、見た目の鮮やかさが増すよね。
で、このラペに使われているスパイスは何だっけ？
確かに知っている香り。
あぁ、名前が思い出せない。
クミンじゃなくって、えーっと…
細かい粒々が見える。
んー？ キャラウェイシードっぽい？
名前が出てこず、悶々とする。
一旦置いといて、メインのフレンチトーストに取り掛かる。
スープとサラダをやっつけている間に、スキレットは冷め、もう触っても大丈夫。
ナイフとフォークでトーストを切ろうとするが、何分、スキレットが小さいので、ナイフを動かすスペースも狭く、ちょっと切りにくいんだな。
ひとくち、パクッ。
うん、鉄の香り
スキレットさんですね。
鉄分取れそう
パンに厚みがあって、外側は香ばしくカリッと、中は柔らかい。
中心部は卵液が届いていない部分あり、だから、くったりせずにソフトなままなのかも。
この厚さで、卵液にしっかり浸かっていようものなら、中まで火を通すの、大変そうだもん。
これが、お店の計算上、そうしているのか、偶然かは…？？？
トーストは２切れ。
ひとつはメープルシロップのみ。
もうひとつは、生クリームがかかっていて、さらに滑らかさと甘みが増している。
うん、美味しいよ。デザートなランチ。
他のバリエーションは、キャラメルソースやクリームチーズがかかっていたり、アイスクリームが添えられていたりと、さらにデザート度が高いのもある。
今回は、飲み物は注文しなかったけど、中国茶やハーブティーがあり、この辺、気になるなー
カフェインを含まないメニューについては、「ノンカフェイン」の記載があるのはうれしい。
お茶しながら、本読んで、まったりしたいな。
BGMがノリノリ系だったのが意外。
時間帯によって変えたりするかなぁ。
もっと、柔らかいのが似合いそうだけど。
支払い時に、「お味はいかがでしたか？」と尋ねられ、キャロットラペのスパイスの件を思い出し、聞いてみた。
ら、クミンだった−！ クミンのパウダー。
店員さんが、「これよ」ってGABANのスパイス缶のふたを開けて、香りを嗅がせてくれた。
あぁ、そーだ、これだ！
んじゃ、あの細かい粒々は？
あれはレーズンなんだって。
すんごい細かいので、わからんやった。
あー、クミンと判明して、悶々が取れて、すっきりした
ごちそうさまでした＝