-
タイラギの炙りに金柑のソースがベストマッチ。さっぱりといただけます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252585","content_type":"ReviewImage","content_id":145252585,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
ただのゴボウじゃありません!後に続く…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252587","content_type":"ReviewImage","content_id":145252587,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
ボラと聞いてビビリナガラいただきましたが、全く臭みはありません!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252589","content_type":"ReviewImage","content_id":145252589,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
ズワイガニの甘みと菜の花の苦味が程よくマッチ。秀逸なパスタでした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252591","content_type":"ReviewImage","content_id":145252591,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
鮟鱇のローストに、マッシュルームのペーストが絡んでいます。おいひぃ〜(⊙ꇴ⊙)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252592","content_type":"ReviewImage","content_id":145252592,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
外側は生ハムです。良い塩加減ですね✧︎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252593","content_type":"ReviewImage","content_id":145252593,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
ナッツとキャラメルが美味しいデザート。アイスのようでアイスじゃない!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252595","content_type":"ReviewImage","content_id":145252595,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
淡雪のさり気ない酸味が全体を引き締めます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252596","content_type":"ReviewImage","content_id":145252596,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
ゴボウの直径が、フォークの頭を超えてきた!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252598 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252598","content_type":"ReviewImage","content_id":145252598,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
調理前を見せていただきましたが、ゴボウというより蓮根を見ているようでした。写真では迫力が伝わらなくてスミマセン(>_<)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252600 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252600","content_type":"ReviewImage","content_id":145252600,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
くわいとビールは好きな組み合わせ♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252602 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252602","content_type":"ReviewImage","content_id":145252602,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
イタリアのレモネード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252603","content_type":"ReviewImage","content_id":145252603,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
パン。美味しい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252604 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252604","content_type":"ReviewImage","content_id":145252604,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252605 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252605","content_type":"ReviewImage","content_id":145252605,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
店内。センス良いなぁ((✧σωσ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252606 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252606","content_type":"ReviewImage","content_id":145252606,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
地下にあるお店です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252607","content_type":"ReviewImage","content_id":145252607,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252608","content_type":"ReviewImage","content_id":145252608,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
スケルトンの個室
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145252609 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145252609","content_type":"ReviewImage","content_id":145252609,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
タイトルからして言うことなしのお店ですね(*゚▽゚*)
場所は、あのパフェのお店の下、地下1階になります。
店内は落ち着いた照明とオシャレなインテリア。
ワタシ、好きです‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦
個室はスケルトンのガラスになっていて、いちいちオシャレ。
女子会したいなぁ〜、家族でも来たいな〜、デートもいいかも〜、おひとり様もね♡と妄想が膨らみます。
*男性店主がワンオペでされていますが、テキパキと手際が良いこと。
拝見していて気持ちが良いですね!
ワンオペのお店はお客さんに甘えたりせずに、こういう店主を見習っていただきたいですね(^^♪
いただきましたのは、¥3500-のコース。
デザートはついていませんが、このお値段ですし、何よりメインが鮟鱇でした(⊙ꇴ⊙)
お鍋以外の鮟鱇もこんなに美味しいだなんて♡
コースの内容です↓↓↓
♦くわい
♦根セロリと蕪のサラダ
タイラギの炙り金柑のソース
♦茨城の大浦ゴボウ
♦ボラの白子とカリフラワーのグラタン仕立て
♦ズワイガニのパスタ 菜の花のソテーを乗せて
♦鮟鱇のロースト マッシュルームのペーストを挟んで生ハムで巻きました
♦別料金 ナッツとキャラメルの冷たいデザート 淡雪(イチゴ)を添えて
ワインもお任せでチョイスしていただきましたが、お料理に合う美味しいワインでした。
この苦境に負けないで、末永く頑張ってください!!
また伺います٩(ˊᗜˋ*)و